詳細(xì)介紹
功明混沌皮面條一體機(jī) 餛飩皮機(jī)多少錢一臺(tái),功明設(shè)備* 價(jià)格實(shí)惠功明混沌皮面條一體機(jī)博采眾長(zhǎng),由多組面輥排列式組合而成,流水線式生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,效率高,安全衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上,開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),無須人工投面,消除了安全隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
★結(jié)構(gòu)科學(xué),質(zhì)量: 按照餃子皮的成形特點(diǎn),只需將面絮與放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子皮、餛飩皮。
★操作簡(jiǎn)便,可控性強(qiáng): 面皮厚薄、大小隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子皮、餛飩皮,面皮光滑又韌性,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
★設(shè)計(jì)*,一機(jī)多用: 可做餃子皮、餛飩皮、云吞皮、清湯皮、包子皮、大餅、燒餅、面條、鮮面條等面食。(面皮的薄度在0.2mm以上都可以做)!
★選材精良,精工制造: 為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求全自動(dòng)餛飩皮機(jī)的主要部件采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),輸面皮部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經(jīng)久耐用
混沌皮面條一體機(jī)操作方法
(1) 接上電源,先檢查滾筒和粉箱里面是否有東西,如果有取出。開機(jī)前先把護(hù)罩卸下來,檢查所有鏈條和鏈輪和螺絲是否有松動(dòng),再點(diǎn)動(dòng)開關(guān),聽一下有沒有不正常的噪音,如果有嘎嘎的響聲是鏈條松和鏈輪咬合不好,然后調(diào)整壓鏈輪,在開機(jī)。
(2)看一下輸送帶是否靠一邊,擦上兩邊的機(jī)幫,如果有請(qǐng)調(diào)整輸送帶兩端的手柄,靠那一邊就緊那邊的手柄,也可以松反方向的手柄,用手壓一下輸送帶,感覺一下他的松緊度,不能太松也不能太緊,松了輸送帶會(huì)打滑,不轉(zhuǎn),太緊會(huì)把輸送帶兩端的軸拉彎。
(3)看一下機(jī)器下方的小平帶,就是代動(dòng)折疊裝置的部位,平帶調(diào)試好后才可以把折疊的長(zhǎng)方形架子裝上,然后把長(zhǎng)方形架子上帶有方管的部位卡在平帶上帶小軸承的地方,讓小軸承進(jìn)到方管里,四個(gè)角都要放平,不平會(huì)導(dǎo)致折疊的面皮不整齊,要注意:平帶一定要調(diào)的把小軸承在皮帶軸的外側(cè),露出來,不然在折疊架來回滑動(dòng)的時(shí)候會(huì)卡在皮帶兩端的軸上,導(dǎo)致機(jī)器的損壞。
(4)調(diào)整完鏈條,輸送帶,折疊裝置的皮帶后再把長(zhǎng)方形的木板放到折疊架上,再把另一塊寬一點(diǎn)的木板放到滾筒下方的槽鋼的槽內(nèi),以防調(diào)試期間輸送帶把不成形的面皮帶到機(jī)器下面,落在電機(jī)輪上,造成機(jī)器損壞。
(5)調(diào)整面皮的厚度,一對(duì)滾筒的兩端有一個(gè)手柄,是調(diào)試滾筒之間的縫隙,順時(shí)針是緊,逆時(shí)針是松。先把手柄調(diào)到zui緊,然后用顏色圖上記號(hào),從第六組開始調(diào),第六組松逆時(shí)針?biāo)姆种?,第五組逆時(shí)針?biāo)姆种?,第四組逆時(shí)針?biāo)姆种瑉ui上方并排兩組逆時(shí)針一周半。
(6)調(diào)整手柄后,把拌面機(jī)拌好的顆粒狀面絮放進(jìn)料斗,不要用大塊大塊的面團(tuán)會(huì)把拌面軸卡斷惑卡彎,開機(jī)后觀察面皮是否偏一邊,另一邊打皺,這表示面皮兩端厚度不一樣,把打皺的一邊逆時(shí)針?biāo)梢稽c(diǎn),或者緊相反的方向,這樣面皮就平整了,從第六組開始調(diào)整,如果兩組滾筒之間堆面多,就把向機(jī)頭方向的前一組滾筒順時(shí)針緊一點(diǎn),如果面皮拉斷就把向機(jī)頭方向的前一組滾筒逆時(shí)針?biāo)梢稽c(diǎn),看面皮順暢后把粉箱里加上淀粉,惑面粉,把粉箱上的離合器向外推,看到粉箱里的毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),粉就會(huì)自動(dòng)撒出來,看一下粉量的多少,可以換隨機(jī)帶的粉箱插板,有孔大的,有孔小的,根據(jù)您的需要更換。如果粉箱不出粉,可能是撒粉的孔堵上了,請(qǐng)把粉箱里的粉清理出來,換一下新的淀粉,淀粉濕度不同也會(huì)影響撒粉效果,和多少。裝上面條刀就可以做出粗細(xì)不等的鮮面條。
(7)減速機(jī)里面要加一公斤機(jī)油,鏈條和拌面軸兩端也要加少量機(jī)油,在機(jī)器閑置的時(shí)候要在滾筒上涂上食用油,每天下班后清理機(jī)器,避免二次污染。