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豬扒真空滾揉機

豬扒真空滾揉機
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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉斌查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-08-25 10:29:12瀏覽次數(shù):1031

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產(chǎn)品簡介
豬扒真空滾揉機漿葉設計*,正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)anmo。 真空吸料,反轉(zhuǎn)出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。大口徑粉料填料口可方便地添加相關輔料等添加劑。 電腦控制滾揉機正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、充氣、轉(zhuǎn)速、抽真空、常壓可根據(jù)客戶需要控制,并自由組合;可存貯100個工藝配方。

豬扒真空滾揉機介紹

  槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。 本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整??筛鶕?jù)滾揉機型號配備自動上料機.                                                                                                                    

豬扒真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到anmo、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)合田徑及產(chǎn)品的彈性國;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

真空滾揉機的使用技巧:

      滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候,如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響,如攪拌不均勻;如果桶內(nèi)的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且消耗成本增大。建議滿桶荷載量的60%左右,上下浮動5%,可根據(jù)肉的密度而定。

    在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)滾揉是沒有必要的,而且費神又傷力。產(chǎn)品的間接時間不同,通常建議在滾揉20 分鐘,休息5~10 分鐘。

公司承諾:                                   

我公司生產(chǎn)的食品機械質(zhì)量若在一年之內(nèi),非人為造成的損壞,更換新機器,為客戶優(yōu)質(zhì)的終生服務。                                                                         


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