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真空斬拌機JYZB-125L

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更新時間:2024-02-01 13:03:58瀏覽次數(shù):223

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產(chǎn)品簡介

通過JYZB-125L斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達到更佳品質(zhì)。

詳細介紹

 設(shè)備特色:

* 整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。

* 溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定??煽刂茢匕钑r間。

* 斬刀與斬鍋間隙為1.0-1.5mm,確保斬拌效果。

*主軸轉(zhuǎn)數(shù):125L型為變頻調(diào)速300-4500轉(zhuǎn)/。

*關(guān)鍵部件采用進口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。進口斬刀為選配。

*刀軸前軸承采用水冷卻循環(huán)裝置降溫。

*125I型無液壓上料裝置,無冷卻裝置。

* 采用變頻調(diào)速,可節(jié)省電能30%左右。

設(shè)備參數(shù):

型號

JYZB-125L

生產(chǎn)能力(kg/)

60-70

容積 (L)

125

額定功率 (kW)

51.97

斬刀數(shù)量()

6

斬刀轉(zhuǎn)速(rpm)

300-4500變頻調(diào)速

線速度(m/s)

110

斬鍋轉(zhuǎn)速 (rpm)

11/17

出料盤轉(zhuǎn) (rpm)

83

真空度(kPa)

-80 ~ -85

主機尺寸. (mm)

1910x1930x1850

安裝尺寸(mm)

3000x2500x2000

重量(kg)

3000

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