張楊
目錄:諸城市鼎誠機械有限公司>>巴氏殺菌機>>噴淋式巴氏滅菌機>> DCBS-5500啤酒巴氏滅菌機
出料溫度 | 80℃ | 處理能力 | 500kg/h |
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功率 | 4kw | 進料溫度 | 20℃ |
滅菌溫度 | 20-90℃ | 外形尺寸 | 5500*1400*1200mm |
蒸氣壓力 | 6MPa | 重量 | 500kg |
啤酒巴氏滅菌機介紹
巴氏殺菌機的主要性能是保證產(chǎn)品的原味,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節(jié)省人工的同時,提高生產(chǎn)力。此設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組成
啤酒巴氏滅菌機原理
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌機外先進技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。設(shè)備采用硅酸鋁進行保溫,安裝循環(huán)水泵,將冷卻池內(nèi)的溢流水循環(huán)至殺菌池使用,由于設(shè)備在使用時產(chǎn)生熱損耗后,水溫下降,將冷卻池內(nèi)的水加至巴氏殺菌機后節(jié)約了水的升溫時間,節(jié)約能耗。
技術(shù)參數(shù)
:
網(wǎng)帶速度 | 網(wǎng)帶寬度(mm) | 整機長度 | 電源(9v/Hz) | 總功率(kw) |
殺菌段 變頻可調(diào) | 800 | 8000mm | 380 | 3.7 |
冷卻段 變頻可調(diào) | 800 | 7000mm | 380 | 2.2 |
滅菌時間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 65℃-95℃可調(diào) |
蒸汽壓力 | 1-4 mpa | 加工能力 | 5-6噸/h |
冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 運行速度 | 無級調(diào)整 |
網(wǎng)帶寬度 | 1500mm | 功率 | 6kw |
耗氣量 | 0.5-1.0㎡ | 電源 | 380V/50Hz |