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生產(chǎn)千頁豆腐過程中使用的蒸箱五花八門如何選擇

閱讀:1158        發(fā)布時間:2018/9/8
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    生產(chǎn)千頁豆腐過程中使用的蒸箱五花八門如何選擇,金博威機(jī)械新式的二代蒸箱與一代蒸箱,以及市面上的普通蒸飯車有什么區(qū)別呢?蒸飯車僅2000多塊錢,為什么大型蒸煮的價格相差如此大呢?

   千頁豆腐蒸箱,用戶只知道它是用來蒸煮的。但并不是通上蒸汽就可以,還要考慮能否控溫,能否控時,材質(zhì)如何,產(chǎn)量如何,提溫如何,保溫性及密封性能如何。我個人也同意價格比較重要,但如果用戶只去關(guān)心設(shè)備的價格,而忽略了設(shè)備的質(zhì)量與配置,那么這樣是不可取的。我常常接到用戶的咨詢來電:您的**多少錢?但很少有客戶問到:您**什么配置?

   普通蒸飯車見過的人都知道。:它的產(chǎn)量小,根本沒有蒸車存在,兩邊沖壓,可以直接放托盤,托盤使用的是一次沖壓而成的400*600型盤子。這種盤子如果用戶做散貨,也就是一整盤蒸熟出來接著銷售可以臨時用用。如果用戶后期需要正規(guī)切割的話,不建議使用這種。無論是一次沖壓的不銹鐵的成型盤,還是塑料盤,后期配切割設(shè)備時都會出現(xiàn)很多的下腳料。這是我們生產(chǎn)廠家不愿意看到的一個常見問題,怎樣避免出現(xiàn)下腳料呢,就是使用正規(guī)的盤子,或者盤子設(shè)計時要合理。這樣的蒸飯車一次放不了幾個成型盤,因此產(chǎn)量極低。第二:它不具備控溫控時功能,這是非常不可取的。朋友們沒有做千頁豆腐可能不知道,千頁豆腐蒸煮時,一定要控溫控時。如果溫度不夠或者時間不夠那么就會出現(xiàn)蒸小了蒸不熟的現(xiàn)象;如果溫度過高時間過長的話,就會出現(xiàn)蒸大了蒸發(fā)了的現(xiàn)象,產(chǎn)品高于成型盤。如果朋友們一天蒸了無數(shù)爐產(chǎn)品,有的不熟有的發(fā)了,產(chǎn)品不穩(wěn)定,這樣的產(chǎn)品在市場上肯定沒有競爭力。也就是產(chǎn)品質(zhì)量不過硬。第三:這類設(shè)備的材質(zhì),使用壽命等等。蒸飯車圖片如下:

   為什么我公司一代蒸箱要淘汰掉呢?它有哪些地方與二代節(jié)能型蒸箱不一樣呢?一代蒸箱我公司淘汰的原因在于它的保溫性能和密封性能略差。但板材全部為不銹鋼304材質(zhì)制成;也具有控溫控時,自動報警功能;踏腳板的設(shè)計是不一樣的;爐頂制作不一樣;一代內(nèi)部沒有設(shè)防撞欄;密封條和門把是普通的。一代蒸箱圖片如下:

   我公司生產(chǎn)的二代節(jié)能型千頁豆腐蒸箱:板材部分加厚了,由原來的1mm厚增加至1.5mm厚;爐頂弧形設(shè)計;設(shè)有防撞欄;門密封條和門把手均為開模定制,現(xiàn)在的二代節(jié)能蒸箱要比一代節(jié)能30%以上;二代蒸箱圖片如下:

   用戶擔(dān)心的無非就是設(shè)備的質(zhì)量與售后。那么售后也是與質(zhì)量息息相關(guān)。有些朋友只關(guān)心設(shè)備的價格,但您知道嗎?您購買了低端的便宜設(shè)備,直接會影響到您的后期使用,故障發(fā)生率。在此也并非就是說我們的蒸箱多好多好,別人的都是不好的。只是跟用戶說明一定要詳細(xì)的詢問設(shè)備的配置及優(yōu)勢,不要把價格看作wei yi的一個衡量標(biāo)準(zhǔn)。我公司主打優(yōu)勢設(shè)備為:千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲成套生產(chǎn)加工設(shè)備。公司擁有專業(yè)的工藝師可以為用戶上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作,包教包會,如果您自己定位的產(chǎn)品檔次不很準(zhǔn)確,也不要過于擔(dān)心哦,因為我們實(shí)行的是終生制,終生免費(fèi)服務(wù)的,您*沒有后顧之憂哦。

   公司售后服務(wù):凡我公司出廠的設(shè)備,在一年之內(nèi)免費(fèi)上門服務(wù),終生維護(hù)。因為設(shè)備的主要零部件均來自國內(nèi)外的,因此故障發(fā)生率偏低。能夠很好的延長設(shè)備的使用壽命。

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