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諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司
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真空油炸機
油炸流水線
食品加工流水線
洗筐機
中央廚房設備
果蔬加工設備
殺菌、蒸煮設備
夾層炒鍋
行星攪拌鍋
風干機
真空包裝機
濾油系統(tǒng)
開片機
油面筋系列設備
肉類食品機械
果蔬脆真空油炸機的性能特點是什么?2021/9/6
真空油炸產品具有多孔結構,在孔隙的表面會吸附一層油脂。這一層油脂并不能被離心脫油所除去,因此,真空油炸產品都有一定的含油率。油脂和氧接觸要發(fā)生氧化反應,為此,真空油炸產品包裝時要盡可能將空氣排除,或充...
全自動氣泡清洗機的特點是什么?2021/7/27
目前市場清洗機各有差異,諸城迪凱海帶清洗機本在原有氣泡清洗機的基礎上,結合客戶所清洗原料的特點,自主研發(fā)的一款清洗設備,對纏繞性、較長的原料具有較好的清洗效果。主要部分皆采用優(yōu)質不銹鋼制作,洗凈度高,...
全自動火鍋底料攪拌鍋的特點是什么?2021/7/27
全自動火鍋底料攪拌鍋,高粘度炒鍋的加熱方式多元化可用于、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱等等,用戶可根據(jù)自己公司的實際情況進行選擇,高效率低能耗的攪拌鍋。全自動火鍋底料攪拌鍋的特點如下:1.攪拌葉片和攪拌...
翻轉式風干機的特點是什么?2021/6/25
翻轉式風干機主要應用于殺菌冷卻后的包裝產品表層的水分風干,以及清洗后的水果蔬菜的風干,采用不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶密度可以根據(jù)物料進行設置,并且網(wǎng)帶采用多次翻轉的形式,解決了風干過程中物料單面風干,另一面風干...
渦流清洗機的工作原理是什么?2021/6/25
渦流清洗機適用于葉菜大批量連續(xù)式清洗,如:白菜、高麗菜、波菜等。蔬菜清洗機出料動作由輸送機送出,洗菜機流水線機臺旁有水流調整閥,操作容易。渦流清洗機的工作原理:是利用設備產生的渦流及氣泡對產品進行柔性...
低溫真空油炸機的優(yōu)勢是什么?2021/5/14
真空油炸機,也可以叫真空脫水機,并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之間的,而經(jīng)過真空油炸機出來的食品含油量在10%~15%之間,甚至更低的。并且我們是低溫油炸,溫度控制在...
全自動行星炒鍋的特點是什么?2021/5/14
全自動行星炒鍋具有以下特點:1、本產品鍋體是的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。2、行星炒鍋可采用電加熱、蒸汽加熱、電磁加熱、燃氣加熱等多種加熱方...
真空油炸機的基本結構要素應具備哪幾點?2021/4/21
真空油炸機是由真空系統(tǒng),油加熱系統(tǒng)。離心脫油系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成。其基本結構要素具有以下四點:1、具有較高效率的真空設備,即能在短時間內處理大量三次蒸汽并能較快建立起真空度不低于0.092Mpa的真空條...
燃氣炒菜加熱鍋與傳統(tǒng)的加熱鍋相比的優(yōu)點是什么?2021/4/21
燃氣炒菜加熱鍋采用燃氣為能源,適合物料炒制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,高效節(jié)能及使用方便等特點。適用于餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫(yī)藥等領域。燃氣炒菜加熱鍋與傳統(tǒng)的加熱鍋相比具有以下優(yōu)點:1、...
真空油炸機的工藝流程2021/3/15
全自動油炸機適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食等食品的油炸加工。采用油水一體的方式。油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中,不...
低溫真空脫水油炸機的工作原理及用途2021/3/15
營養(yǎng)、方便、綠色是當前食品生產發(fā)展的趨勢。風味*、*性的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞、日本、港臺等發(fā)達國家和地區(qū)人們的歡迎。國內,隨著人民生活水平的不斷提高,人們日益追求天然風味食品,在發(fā)達城市已經(jīng)受到...
2021年凈菜加工流水線設備發(fā)展方向2021/2/21
凈菜的意思是指將新鮮水果、蔬菜、肉類、魚類、禽、蛋等食材經(jīng)過初加工,如:洗好、切好、配好、包裝好,送達消費者后可直接下鍋。凈菜加工:是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理...
馬鈴薯全粉加工工藝及所需設備2021/2/3
土豆全粉是以鮮土豆經(jīng)清洗、去皮、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、混合、調質、干燥、篩分等多道工藝制成的含水量在10%以下的粉狀或顆粒狀產品,這種加工工藝雖經(jīng)干燥脫水,但使其產品極大地保證了細胞結構的完整性,除...
全自動行星炒鍋電磁加熱和電加熱的區(qū)別2021/1/15
行星炒鍋也叫行星攪拌攪拌,其加熱方式有多種:電加熱、電磁加熱、燃氣加熱等,以上加熱方式各有千秋,用戶多數(shù)想了解的是電加熱和電磁加熱的不同。電磁加熱和電加熱對比有什么區(qū)別?簡單來說,電磁加熱器是通過感應...
金蟬、螞蚱類全自動油炸機設備的工藝特點2021/1/10
金蟬螞蚱低溫油炸后噴香、酥脆,不膩,可謂人間美味。金蟬螞蚱油炸機工作時是在低溫(80~120℃)狀態(tài)下對食品進行油炸、脫水,可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,含油率在10%-20%,比一...

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