糕點電磁液壓后翻行星攪拌鍋用途及性能簡介：

    本廠生產(chǎn)的系列燃?xì)鈯A層鍋鍋，廣泛應(yīng)用于賓館、飯店的廚房及廠礦、*、機關(guān)、學(xué)校和企事業(yè)單位食堂使用。具有燉米、面制品、魚類、肉類等食品及餐具消毒等多種用途。

★燃燒器系列為產(chǎn)品

★具有簡潔美觀的外形，全不銹鋼外殼和不銹鋼內(nèi)膽兩種設(shè)計，使鍋體絕熱性能好，密封性能強，保溫時間長，及耐用又經(jīng)濟。

• 內(nèi)置燃?xì)庹羝l(fā)生器，無噪音、無黑煙、熱效高、省能源、省時間、環(huán)保衛(wèi)生。

糕點電磁液壓后翻行星攪拌鍋

安裝及操作：

    先將湯鍋放于位置，調(diào)平座穩(wěn)，然后按您所用的能源接好。使用燃?xì)庾髂茉磿r．清確認(rèn)使用氣源為管道天然氣，同時并確認(rèn)氣源閥為中壓閥。然后用燃?xì)廛浌芙佑阱伻細(xì)夤芙涌谔帲疄樗蜌獯蚧鹱鳒?zhǔn)備。

1、當(dāng)使用燃?xì)饧訜岢粗剖称窌r打開點火閥，點燃，從觀

火窗可看到鍋內(nèi)燃燒器火種燃燒，然后打開主汽閥．即可開始

燃火工作。如果從觀火窗看不見燃火，說明燃?xì)鉀]送到或點火

不成功，可再次重復(fù)上述點火過程。

2、蒸煮45分鐘左右，可將主汽閥開關(guān)關(guān)閉，蒸煮足夠時可適當(dāng)調(diào)小主汽閥亦可節(jié)能。

安全及注意事項：

l、清洗鍋體時或地面時，嚴(yán)禁水進(jìn)入電機內(nèi)（若有電子打火時）

2、定期用肥皂水檢查各接頭處的密封性。

3、定期檢查灶頭．禁止污物把灶頭出氣孔堵塞。

4、傾斜時請先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

五、維修及保養(yǎng)

l、經(jīng)常保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生，保持發(fā)生器水箱清潔，清洗時不得

用噴水管沖洗，避免電器受潮。

2、當(dāng)使用燃?xì)獍l(fā)生器點不著火時，并經(jīng)多次開啟都不能點火，

應(yīng)檢查高壓點火位置或點火針是否短路、間隙太大或點火針?biāo)?/span>

脫，不在應(yīng)在的位置。

3、經(jīng)檢查無發(fā)現(xiàn)2點現(xiàn)象時，但故障仍未排除，可能脈沖點火

器壞了，要更換。

4、在水質(zhì)較硬的地區(qū)．燃?xì)獍l(fā)生器要除垢，每使用一個月左右

要用除垢劑除垢，以防干燒，用5％的檸檬酸加95％的水溶

液攪拌均勻，放入蒸汽發(fā)生器內(nèi)，點火煮沸15分中浸泡l小時，

再煮10分鐘，打開排污閥放盡積水及廢渣，并反復(fù)用清水清洗

干凈。

故障處理方法：