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諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司>>夾層炒鍋>>夾層鍋>> 100L小型豆瓣醬夾層煮鍋

小型豆瓣醬夾層煮鍋

參   考   價: 6000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號100L

品       牌迪凱

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-07-03 11:34:22瀏覽次數(shù):3190次

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容積 100L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1750*1700*1800mm 轉(zhuǎn)速 *r/min
小型豆瓣醬夾層煮鍋:該設(shè)備是采用304不銹鋼制作,行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,

小型豆瓣醬夾層煮鍋:該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修

 

小型豆瓣醬夾層煮鍋:本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料;自動攪拌,使物料在鍋內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入一容器內(nèi)。

 

主要應(yīng)用與火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的的攪拌炒制加工等。燃?xì)鈹嚢桢佉部捎糜诖笮筒蛷d或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備

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