鹵蛋殺菌鍋殺菌鍋設備特點:
轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達到了Z理想的殺菌效果。
升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了升溫時間。
滋生的細菌會對人體造成很大的傷害。食品的保質(zhì)必須要經(jīng)過很多流程,有化學保質(zhì)、物理保質(zhì)?;瘜W方式無非就是加上食品添加劑,各種防腐劑,已達到保質(zhì)的作用。而這些化學原料對人體是有害的,而物理保質(zhì)就簡單多了,只需要將食品放在高溫鍋里,高溫滅菌就可以達到高溫滅菌的作用。
無窮鹵蛋生產(chǎn)線|不銹鋼殺菌鍋|殺菌鍋供應五香鹵蛋殺菌鍋,鄉(xiāng)巴佬鹵蛋高溫滅菌很多客戶買無鹵蛋殺菌鍋設備的時候都是先問價格,但是我勸您還是先看看設備,當您看好了設備,咱們再來談價格,價格再低,設備不好,您也就是買了一塊廢鋼,花了錢還得占地方,還要耽誤生產(chǎn),花了再少的錢也是貴的,相反,咱們買到一臺高質(zhì)量的設備,能多用個幾年,就是當時價格高點咱們也是合算的,古語說的好,錢無好貨,好貨不便宜,還是很有道理的。
五香鹵蛋殺菌鍋,鄉(xiāng)巴佬鹵蛋高溫滅菌 選擇上等不銹鋼材質(zhì),嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造,食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設備投放市場前,都要經(jīng)過嚴格的測試,廣大客戶盡可放心使用!蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
五香鹵蛋殺菌鍋,鄉(xiāng)巴佬鹵蛋高溫滅菌:1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*采用樣本技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。鹵蛋殺菌鍋
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。電加熱高溫殺菌鍋在辦理QS的時候這一點就表現(xiàn)的異常明顯。要求食品企業(yè)必須具有符合國家規(guī)定符合標準的食品殺菌設備。像肉食品行業(yè)就用到了高溫殺菌鍋,而且必須要用高溫殺菌鍋。等什么呢?了解詳情咨詢我吧。