目錄:諸城市普潤泰機(jī)械有限公司>>盒式包裝機(jī)>>盒式包裝機(jī)>> 熟食氣調(diào)鎖鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間：2019-07-03 10:03:39瀏覽次數(shù)：1183評(píng)價(jià)
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| 保鮮氣體 | 其他 | 類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機(jī) |
|---|---|---|---|
| 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
熟食氣調(diào)鎖鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點(diǎn)等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備。 在日常飲食中，時(shí)有食物吃不完的現(xiàn)象發(fā)生。為了防止食物腐爛，就需要有一定的措施。常見的措施有冷凍、冷藏、高溫滅菌等，氣調(diào)包裝是比較*的方法之一。所謂氣調(diào)，就是使用氣調(diào)包裝機(jī)在食物中混入一定比例的理想混合氣體。
熟食氣調(diào)鎖鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)所謂食品的“氣調(diào)保鮮”，是指氣調(diào)包裝機(jī)通過改變食品所處的環(huán)境，進(jìn)而改變食品保持新鮮的時(shí)間。即將食品放入一個(gè)密閉的容器中，除掉容器中的空氣，充入能夠保持食品鮮度的氣體。
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝，上統(tǒng)稱為map包裝，氣調(diào)包裝機(jī)所用的保鮮氣體一般由co2、n2、o2及少量特種氣體組成。co2能抑制大多需氧*細(xì)菌和霉菌的生長繁殖；o2抑制大多厭氧的*細(xì)菌生長繁殖；保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度；n2作充填氣。
生鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)是貼近自然的食品鎖鮮包裝——無需加入有害化學(xué)添加劑，以相應(yīng)氣體抑菌（熟食類）、及抑制食品組成活體細(xì)胞有氧呼吸（生鮮類食品）使得被包裝食品保鮮期得以加倍延長近年來在我國食品生產(chǎn)、包裝行業(yè)得以規(guī)?；瘧?yīng)用。
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