諸城市金鼎食品機械有限公司
主營產品: 殺菌鍋.夾層鍋,蒸煮鍋 |
諸城市金鼎食品機械有限公司
主營產品: 殺菌鍋.夾層鍋,蒸煮鍋 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:張經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2016-07-26 08:17:46瀏覽次數(shù):154
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
豆干高溫殺菌鍋丨罐頭殺菌鍋
全自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋主要特點:
全自動PLC精確控制全水浸泡式殺菌鍋,精確控制溫度和壓力。兩臺殺菌釜交替使用同一批殺菌水交替工作,一臺的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一臺中,減少處理水和熱涼的損耗。
雙并殺菌鍋的使用范圍:
1、 罐頭類:馬口鐵罐,鋁罐
2、 軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,高溫蒸煮袋等
3、 塑料容器;PP甁,Pe罐等不建議使用
豆干高溫殺菌鍋丨罐頭殺菌鍋
旋轉式殺菌釜的基本原理:
食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉,使其熱傳遞更迅速均勻,縮短了殺菌時間,有效的避免了食品周圍產生過熱,焦糊現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調整壓力,防止容器的變形和破損,提高成品率。
可采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控、且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不在受升溫速度和產品體積影響
旋轉殺菌釜的產品特點
釜內整體物料旋轉,能充分利用釜內熱量,達到釜內*,快速準確滅菌,此殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性罐裝食品,使其在殺菌過程中進行旋轉,達到在保質其內,不分層次、不沉淀的目的。
旋轉殺菌鍋的適用范圍
果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀的)等產品
業(yè)務:
:1032378103