諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 VF-1000
- 品牌
- 廠商性質 經銷商
- 所在地 濰坊市
真空低溫油炸是一項新的食品加工技術,具有許多獨到之處和對加工原料的廣泛適應性。該技術在美國和日本有了很大的發(fā)展,上已出售的真空油炸食品有水果類的蘋果、獼猴桃、柿子、草莓、葡萄、香蕉等;蔬菜類的胡蘿卜、南瓜、西紅柿、四季豆、甘薯、土豆、大蒜、青椒、洋蔥等; 堅果炒貨類的蠶豆、青豆、豌豆、銀杏等。我國近年來對真空低溫油炸技術的研究開發(fā)也很活躍,先后開發(fā)了一系列的真空低溫油炸制品。目前,該技術仍存在操作難度大、含油率高、控制復雜、效率低等缺陷。工業(yè)用真空低溫油炸設備一次入貨量低,要大批量生產,一次投資大,用戶負擔過重。
真空低溫油炸食品以其*的口味深得世界各國人民的青睞,隨著時代的發(fā)展,人們消費觀念的轉變,營養(yǎng)知識的普及,千百年來所延用的開放式容器高溫油炸方式受到了挑戰(zhàn)。真空低溫油炸技術的進一步開發(fā),必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術進步,將我國豐富的農產品資源,通過高科技轉化為產品優(yōu)勢,為我國食品工業(yè)及高產、高效、優(yōu)質農業(yè)開辟出一條新路。
黃桃低溫真空油炸機針對流水線大量生產使用,自動進料,自動出料,自動抽渣,自動翻滾攪拌,省油,省燃料,網帶輸送系統(tǒng)帶有自動攪拌功能,使食品油炸更均勻,色彩鮮艷。黃桃低溫真空油炸機炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質的產生,保證食用者的健康。