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青島六一機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 油炸機(jī),真空油炸機(jī),雙室低溫真空油炸機(jī),果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī),秋葵脆加工設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
孫國
址:
山東省青島萊西市深圳路220號
編:
266600
鋪:
http://www.liangyuxing.com/st167200/
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商用低溫真空油炸設(shè)備
商用低溫真空油炸設(shè)備
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更新時(shí)間:2022-08-21 10:02:22瀏覽次數(shù):579

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【簡單介紹】
商用低溫真空油炸設(shè)備簡介水果蔬菜深加工是實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)化的主要方法,當(dāng)代高科技使果蔬深加工跨入了一個(gè)嶄新領(lǐng)域
【詳細(xì)說明】

商用低溫真空油炸設(shè)備簡介


水果蔬菜深加工是實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)化的主要方法,當(dāng)代高科技使果蔬深加工跨入了一個(gè)嶄新領(lǐng)域。采用真空低溫油炸加工的食品——VF果蔬脆片口感酥脆,味道鮮美,保持了天然果蔬的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成份,是高維生素、高纖維素、低熱量的現(xiàn)代食品,被食品界、營養(yǎng)界稱為“二十一世紀(jì)休閑食品"?,F(xiàn)已風(fēng)靡歐美、日本及東南亞,在國內(nèi)市場也漸成新寵。

真空油炸機(jī)整機(jī)為不銹鋼制造。氣動(dòng)裝置,動(dòng)作迅速,控制精確,故障率低。進(jìn)口PLC編程器控件,穩(wěn)定性高。自動(dòng)控溫系統(tǒng)。觸摸屏控制,直觀方便。真空下脫油,電機(jī)變頻控制,大幅度降低含油率。油氣分離裝置,減少油量損失。


商用低溫真空油炸設(shè)備參數(shù)


200kg真空油炸機(jī)參數(shù)
單位數(shù)值
產(chǎn)出kg/次70/120
真空度mpa-0.098
油溫攝氏度80~120
蒸汽耗量kg/小時(shí)250~500
蒸汽壓力mpa0.4~0.8mpa
甩油轉(zhuǎn)速r/分鐘300
電力系統(tǒng)3N-380V/220V/
總功率kw30

商用低溫真空油炸設(shè)備核心組件


-水環(huán)式真空泵組件
為機(jī)器提供需要的真空度,使機(jī)器在油炸過程中真空度回落較低,基本保持穩(wěn)定的真空度。
-料框
一體料框,無分散的零部件。油炸過程中能合理容納原材料,油炸后不粘料框邊緣。
-加熱器
我司改良過的加熱器,水平安裝于機(jī)器一側(cè),節(jié)省空間。油加熱的速度快,加熱面積大,油循環(huán)量每分鐘35-40立方,開機(jī)循環(huán)8-13分鐘即可達(dá)到油炸所需要的油溫。
-儲油罐
油炸前對油炸罐中的油進(jìn)行預(yù)熱,使油迅速升溫。油炸過程中,油在儲油罐和油炸鍋之間循環(huán),達(dá)到均勻受熱及油炸。
-PLC控制系統(tǒng)
使機(jī)器從油加熱到破空出料達(dá)到全自動(dòng)電腦控制,運(yùn)轉(zhuǎn)過程中無需人工操作。


商用低溫真空油炸設(shè)備成品


果蔬脆片要求原料須有較完整地細(xì)胞結(jié)構(gòu),組織較致密,能自成形,適用原料分類大致如下:
水果類:蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等;
瓜類:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、佛手瓜等;
薯蕷類:甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等;
青菜類:胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、蘑菇等;
菜果:蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、豌豆等。


關(guān)于我們


青島六一機(jī)械有限公司是真空油炸機(jī)械制造的。 我們專業(yè)從事這一領(lǐng)域已超過20年。我司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸新鮮水果和蔬菜設(shè)備。我們擁有一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),由10多名優(yōu)秀工程師組成;同時(shí)擁有專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)國內(nèi)外客戶。我司自主研發(fā)生產(chǎn)的真空低溫油浴設(shè)備,高產(chǎn)出、低能耗,炸制的成品口感酥脆,色澤鮮艷??蔀槟峁└咂焚|(zhì)的產(chǎn)品,從而提高收益,降低成本。






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