上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 質(zhì)構(gòu)儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 質(zhì)構(gòu)儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2020-08-20 09:45:55瀏覽次數(shù):547
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價(jià)格區(qū)間 | 10萬(wàn)-30萬(wàn) | 儀器種類(lèi) | 國(guó)產(chǎn) |
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肉制品質(zhì)地測(cè)定儀簡(jiǎn)介:
質(zhì)地描述:世界標(biāo)準(zhǔn)組織將食品的質(zhì)地定義為用機(jī)械的、觸覺(jué)的方法,或在適當(dāng)條件下,利用視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)感受器所感知到的食品所有流變學(xué)結(jié)構(gòu)上的(幾何圖形和表面)特性。
肉制品質(zhì)地:是來(lái)自于人體某些器官和食品接觸時(shí)產(chǎn)生的生理刺激和觸覺(jué)上的反應(yīng)。質(zhì)地特性,包括硬度、膠黏性、回復(fù)性、彈性、凝膠強(qiáng)度等都是肉制品的重要的食用品質(zhì)指標(biāo)。
肉制品質(zhì)地測(cè)定儀的特點(diǎn):
1.自帶數(shù)據(jù)庫(kù),不少于300種。
2.性?xún)r(jià)比高,儀器功能和應(yīng)用和進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀相同,而價(jià)格是進(jìn)口儀器的三分之一。
3.探頭和配件可以和進(jìn)口儀器通用。
4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。
5. 操作:軟件帶有控制鍵,無(wú)需用手接觸儀器,只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作。
6.使用高性能電機(jī):測(cè)試過(guò)程中不產(chǎn)生任何噪音和振動(dòng)。