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當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>斬拌機(jī)>>全自動(dòng)斬拌機(jī)>> YTZB-80全自動(dòng)斬拌機(jī)* 斬拌設(shè)備
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)YTZB-80
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-07-16 09:36:41瀏覽次數(shù):1294次
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全自動(dòng)斬拌機(jī)價(jià)格 斬拌設(shè)備
諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
全自動(dòng)斬拌機(jī)*哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械:
優(yōu)特公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。
斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
全自動(dòng)斬拌機(jī)*哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械:
變頻調(diào)速斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。如采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械:
1、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點(diǎn);
2、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現(xiàn)象;
3、關(guān)鍵部位采用機(jī)加工中心加工,確保加工的準(zhǔn)確度;
4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好;
5、刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤(rùn)滑,是傳動(dòng)平穩(wěn);
6、整機(jī)具有良好的動(dòng)、靜平衡、噪音小、震動(dòng)小等特點(diǎn)
7、斬拌機(jī)是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉制品加工機(jī)械。
哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機(jī)械:
80技術(shù)參數(shù)
1.轉(zhuǎn)鍋容積:80L
2.生產(chǎn)能力:75kg
3.斬刀高速;720/1440/2910r/min
4.斬刀把數(shù):6把
5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速:7/11rpm
6.功率:11.5kw
125技術(shù)參數(shù)
1.轉(zhuǎn)鍋容積:125L
2.生產(chǎn)能力:100kg
3.斬刀高速;4500r/min
4.斬刀把數(shù):6把
5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速:11/17rpm
6.功率:40kw
200技術(shù)參數(shù)
1.轉(zhuǎn)鍋容積:200L
2.生產(chǎn)能力:180kg
3.斬刀高速;200/1850/3700r/min
4.斬刀把數(shù):6把
5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速:7.5/10/15rpm
6.功率:54kw
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