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你知道微波加熱技術(shù)的工作原理嗎？
微波具有波長短(1m～1mm)、頻率高(300MHz～300GHz)、量子特性明顯等特征。微波技術(shù)廣泛應用于雷達、導航、多路通訊、遙感及電視等方面。20世紀60年代開始,人們逐漸將微波加熱技術(shù)應用于紙...
閱讀數(shù)：865發(fā)布時間：2021/3/28
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微波干燥殺菌設備是綠色環(huán)保設備
微波干燥殺菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響...
閱讀數(shù)：494發(fā)布時間：2021/3/26
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空氣能熱泵烘干機的構(gòu)成及特點
空氣能熱泵烘干機的系統(tǒng)組成：1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、烘干房保溫房體、保溫箱體部件。3、烘干房內(nèi)部熱風循環(huán)裝置。4、溫濕度智能控制裝置。5、自動排濕裝置，6、裝放連翹的物料小推車和物料托盤。熱泵...
閱讀數(shù)：1251發(fā)布時間：2021/3/17
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簡述微波干燥殺菌設備的殺菌原理
在食品機械行業(yè)中，微波烘烤機械設備可謂是近些年在烘烤市場上火爆的烘烤設備。不僅僅體現(xiàn)在我們上面所說的微波干燥機廣闊的使用范圍，還體現(xiàn)在其烘烤的質(zhì)量上。微波設備滅菌系統(tǒng)的特點是：1.時間短、速度快、滅菌...
閱讀數(shù)：666發(fā)布時間：2021/1/20
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微波干燥殺菌的特點具體表現(xiàn)在以下7個方面
微波干燥殺菌的特點具體表現(xiàn)在以下7個方面微波干燥殺菌的特點具體表現(xiàn)為：1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收較好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特...
閱讀數(shù)：1594發(fā)布時間：2021/1/18
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說一說微波加熱的6個特點
微波是一種頻率*的電磁波，被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子，它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應等一系列物化過程，使含水分的物料達到一定溫度...
閱讀數(shù)：2240發(fā)布時間：2020/12/18
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關(guān)于微波干燥設備的知識你掌握哪些？
微波干燥設備可以有效限度的保留物料中的有效成分。微波干燥還可以有效的殺死各種霉菌和蟲卵，防止儲存過程中產(chǎn)生的霉變和蟲蛀。微波干燥原理是使被干燥物體本身成為發(fā)熱體，稱之為整體干燥方式，不需要熱傳導的過程...
閱讀數(shù)：1296發(fā)布時間：2020/12/16
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玫瑰花烘干機的設備優(yōu)勢是什么？
玫瑰花烘干機的優(yōu)勢：1、這是一種柔性的烘干，可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質(zhì)量2、在風機系統(tǒng)的工作下，烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動控制。3、整個系統(tǒng)安全可靠、烘干過程不存在...
閱讀數(shù)：1058發(fā)布時間：2020/11/4
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玫瑰花烘干機的安裝注意事項
玫瑰花烘干機的安裝注意事項：機子安裝前應選擇比較干燥、平整、頂部和四周通風條件較為通暢的地方。找平地面，將主機放置在中間位置，按出廠時木板上所標注的位置擺放左后板、左側(cè)板，用隨機附帶的連接板及螺栓將后...
閱讀數(shù)：1554發(fā)布時間：2020/11/4
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白茶除濕烘干機優(yōu)勢是什么？
隨著白茶烘干除濕機的推廣和應用，其優(yōu)勢也被逐漸認可，越來越多的白茶干燥選擇使用空氣能烘干除濕機，究竟空氣能白茶烘干除濕機有哪些優(yōu)勢呢？優(yōu)勢一：制茶過程方便：一般白茶干燥中的萎凋為自然萎凋，即白茶采摘后...
閱讀數(shù)：1124發(fā)布時間：2020/10/20
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香菇的烘干步驟是怎么樣的？
1、香菇布置：將香菇裝入烘干托盤上，把托盤一層層疊放在物料車上，物料車整體高度控制在1.7米左右，分10-13層左右。一般建議使用物料車為合適，這樣烘干過程中熱氣流動通暢，受熱均勻，烘干排濕環(huán)境好。2...
閱讀數(shù)：1708發(fā)布時間：2020/10/20
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微波殺青的原理及優(yōu)點
微波殺青的原理：是利用微波快速，整體加熱的特性，能使艾葉快速升溫，達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其活性;加速艾葉結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，從而達到快速殺青的目的。微波在艾葉殺青的應用...
閱讀數(shù)：1658發(fā)布時間：2020/9/23
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木耳微波殺菌機的原理是什么？
木耳微波殺菌機的原理：1.微波能的熱效應：在一定強度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子活動現(xiàn)象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物動態(tài)。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；2.微波能...
閱讀數(shù)：649發(fā)布時間：2020/9/23
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空氣能烘干設備的特點是什么？
空氣能烘干設備的特點：1.受熱均勻，比傳統(tǒng)的方式烘干時間短、質(zhì)量好：能夠很好的保護菊花的色澤、品相和營養(yǎng)成分，提高菊花的質(zhì)量和均勻程度。2.自動化控制，運行平穩(wěn)，操作簡單：熱風溫度自動控制，可根據(jù)菊花...
閱讀數(shù)：1458發(fā)布時間：2020/8/28
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盒飯微波加熱設備的優(yōu)點是什么？
盒飯微波加熱設備的優(yōu)點：(1)加熱速度快因為微波可以透入食品物料內(nèi)部，干燥速度快，煩躁時間短，因而提高了生產(chǎn)率。(2)低溫滅菌，保持營養(yǎng)：微波加熱具有低溫、短時滅菌的特點；保持食品營養(yǎng)成分不被流失和破...
閱讀數(shù)：1772發(fā)布時間：2020/8/28
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盒飯微波加熱設備有哪些分類
微波盒飯加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程...
閱讀數(shù)：841發(fā)布時間：2020/6/26
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微波干燥效率遠高于常規(guī)干燥法
微波干燥技術(shù)是干燥行業(yè)的一項新技術(shù)新方法，它能克服普通干燥方法中的許多弊端而引起用戶的廣泛好評。普通干燥方法，如蒸汽干燥，遠紅外干燥等都是利用熱傳導的特性把溫度傳遞到物料內(nèi)部，這樣就會形成一個干燥過程...
閱讀數(shù)：862發(fā)布時間：2020/6/16
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微波干燥設備在果蔬脫水行業(yè)中的應用
微波干燥設備經(jīng)常應用在食品烘干中,其烘干作用非常明顯,微波干燥技術(shù)加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水效率高，因此對含水率很高的水果蔬菜進行脫水加工時，更能發(fā)揮其優(yōu)勢?，F(xiàn)在的干燥設備在技術(shù)上更加效率,相...
閱讀數(shù)：829發(fā)布時間：2020/5/25
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微波干燥設備在干燥過程中對食品的影響
隨著微波技術(shù)發(fā)展和人們認知的提高，微波干燥設備在食品行業(yè)的應用越來越多，比如在五谷雜糧微波熟化下面具體講講微波干燥設備在干燥過程中對食品的影響。1、微波干燥設備對油脂的影響油脂在光、氧和加熱的作用下易...
閱讀數(shù)：876發(fā)布時間：2020/5/12
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使用微波干燥殺菌設備能縮短殺菌周期
微波干燥殺菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響...
閱讀數(shù)：4852發(fā)布時間：2020/3/24
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