詳細介紹
一、凈菜包裝機凈菜盒式保鮮氣調(diào)包裝機榨菜泡菜腌菜盒式包裝機
什么是氣調(diào)包裝機?具體詳情請咨詢:辛。氣調(diào)保鮮包裝,是將食品放到預(yù)制盒里面,通過正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出,通過混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中,然后封口,氣調(diào)保鮮包裝,主要能夠讓食品的顏色,色澤和口感都不會發(fā)生變化,使里面的生鮮肉顏色紅潤有彈性,不會讓肉質(zhì)里面的營養(yǎng)流失,讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài),那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用,從而保持產(chǎn)品的原汁原味,而且氣調(diào)包裝的外觀非常美觀,不會像真空包裝一樣發(fā)生將產(chǎn)品擠壓變形,以及外觀皺縮的現(xiàn)象,包裝效果非常好,而且消費者不必借助工具就可以輕松的打開產(chǎn)品包裝。
二、凈菜包裝機凈菜盒式保鮮氣調(diào)包裝機榨菜泡菜腌菜盒式包裝機
氣調(diào)保鮮包裝機又稱MAP,別名充氣包裝機、充氮包裝機、鎖鮮裝包裝機等等,氣調(diào)保鮮包裝機是采用氧氣、氮氣、二氧化碳等惰性氣調(diào)進行混合后置換包裝盒內(nèi)空氣達到氣調(diào)保鮮目的,利用各種氣調(diào)所起到的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保質(zhì)期。
三、
主要技術(shù)參數(shù)
電源 380 v/50Hz
zui大消耗功率 3kw
工作氣壓 0.-0.6mpa
惰性氣體氮氣充氣壓力 0.18-0.2Mpa
保鮮氣體耗氣量 ≥5.4m³/h
置換率 ≥97.6%
包裝速度 200-400盒/小時
外形尺寸 950*950*1600mm
四、
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
本機采用真空置換式,置換率高,廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。
本機電、氣、機控制、可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。 但是需要人工將已充填包裝盒放入氣調(diào)包裝機,包裝盒自動輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動完成。
光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質(zhì)量。
整機根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備*穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備與市場同類產(chǎn)品相比,該機設(shè)計模具更換方便,整套模具更換時間只需二十分鐘之內(nèi)完成,模具設(shè)計可拆分式,以便設(shè)備擦洗。封口、切割、抽真空、充氣、放氣時間均在PLC觸摸屏內(nèi)可調(diào)。采用氣壓熱封,封口平整無漏氣現(xiàn)象。