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食品水分活度測定儀哪家質量好

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  • 型號
  • 品牌 GUANYAJISHU/冠亞技術
  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 深圳市

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更新時間:2021-11-26 14:37:06瀏覽次數(shù):2369

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產(chǎn)品簡介

測量范圍 0.000~0.990AW 電源電壓 交流220VV
環(huán)境溫度 0~50℃ 價格區(qū)間 1-5萬
外形尺寸 280mm×226mm×120mmmm 儀器種類 進口
準確度 0.010AW 功 耗 20W
冠亞技術GYW-1系列食品水分活度測定儀哪家質量好應用于廣泛應用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類(沙拉、番茄)、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品、調料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!

詳細介紹

活度37.jpg

公司簡介品牌:

深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年,注冊資金叁仟萬,是一家專業(yè)從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發(fā)、制造以及銷售的*集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發(fā),目前擁有自主知識產(chǎn)權產(chǎn)品已達幾十項,同時擁有數(shù)10幾項知識產(chǎn)權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程(于2018-02-01實施發(fā)布),并與吉林大學科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發(fā)布的《水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程》。冠亞技術水分儀作為國內的水分儀研發(fā)廠家,產(chǎn)品目前遍布高校政府、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業(yè)集團、個體戶收購、儲備糧等,“產(chǎn)品質量好、服務專業(yè)及時""受到了廣大用戶的一直好評。隨著業(yè)務的壯大,目前在深圳、長春、沈陽均有公司,產(chǎn)品有:快速水分測定儀、水分活度測定儀、容重器等,后期會不斷有新品給廣大用戶。

核心科技:自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業(yè)研發(fā)、 技術保障

運輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的包裝確保儀器運輸中無損壞。

售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴

地址:深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息,請致電:深圳市冠亞技術科技有限公司


食品水分活度測定儀工作原理:

冠亞技術GYW-1系列食品水分活度測定儀哪家質量好是用于檢測水分子含量的機器設備,主要反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的?化學、酶及?物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應用于藥品生產(chǎn)行業(yè),專業(yè)的檢測機構,食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測量方案,以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領域。冠亞技術GYW-1水活度分析儀主要有水含量檢測儀,水活度測量儀,臺式水活度分析儀等。水活度分析儀采用進口高精度傳感器,專業(yè)的線路設計,工作穩(wěn)定可靠;合理的結構設計,操作更為簡便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標定、測量時間僅需10分鐘內;一次標定,較長時期內無需重復標定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。


烤食品及食品添加劑:

 焙烤食品中包括保質期長的食品,例如餅干,蛋糕,松餅等,它們無需冷凍冷藏,在室溫條件下(18度至25度)就可以保存一段很長的時間(6至12個月)。在保質期長的面包中它的水分含量已經(jīng)大大降低。


   對耐用食品的質量來說最主要的指標是安全衛(wèi)生和的口感。食品的質量和耐用性這兩個因素都是由原料,質量,配方,貯存條件所影響的。對于中高水分含量的面包食品來說他們的耐用性被霉菌的生長所限制。大多數(shù)微生物在水活度為0.8左右時生長,然而一些好干燥的物種仍然可以在水活度值低于0.6生存。


 焙烤食品可以由各種各樣的配料制得如奶油,堅果,果仁糖,水果,果醬等等。這些配料改變了食品的不同特性,尤其是改變了焙烤食品由微生物引起的口感變化?;旌鲜称吩诮M成上都是由一個或幾個不同的層次構成的。這種食物它的水分很有可能是從一個部分轉移到另一個部分。這種轉移是由水活度高的區(qū)域向水活度低的區(qū)域發(fā)生。水分活度是一個物理參數(shù),它表明了在物質中水分的“能量狀態(tài)"。因此,相比于簡單地控制食物組成的絕對水分含量來說更好的方法是闡述它的水分活度。


食品中水分的轉移和平衡對于它的貨架壽命來說是一個很重要的問題。較高的烘烤溫度使得在不同的食品組成之間有不同的水活度平衡點。因此,對不同層之間或食物成分的平衡調整,不僅受到烘烤過程所影響,還被生產(chǎn)和包裝貯存時間所影響。

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