諸城市鑫燁機械有限公司
主營產(chǎn)品: 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
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更新時間:2019-03-22 14:27:39瀏覽次數(shù):768
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非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用低溫黃瓜脆片真空油炸機真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。
果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
21世紀(jì)國家大力扶持新農(nóng)業(yè)發(fā)展,倡導(dǎo)綠色健康食品,引導(dǎo)農(nóng)副產(chǎn)品深加工,膨化食品將成
為未來發(fā)展的必然趨勢。時勢造英雄,金本牌真空油炸機,將成為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展線路上
一個的大將軍。
低溫黃瓜脆片真空油炸機 真空油炸機產(chǎn)品的特點:
△加 熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸 發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
△該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
加熱方式:蒸汽盤管加熱 100kg以下需要配備鍋爐低0.1T
100kg以上含100kg配備鍋爐低0.2T
△油過濾系統(tǒng):獨立油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費。真空油炸機傾斜出料方便快捷,節(jié)省時間跟人力。控制方式:使用德國西門子品牌,自動化控制,一鍵式操作,工藝參數(shù)可調(diào)節(jié),靈活方便,畫面實時監(jiān)控,油炸流程步顯示一目了然。
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