詳細介紹
凍肉絞肉機是肉食品加工中zui常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑zui小可達5mm,zui大為30mm。切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造,耐腐蝕,易清洗,*符合食品衛(wèi)生要求。本公司生產(chǎn)各種型號絞肉機,可根據(jù)客戶要求專門定制。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
適用范圍:
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合性效果。對塊狀物有很好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。也適應各種肉類及土豆、蘿卜、海帶及各種蔬菜水果的制泥等。孔板為2.5~12mm范圍,用戶可根據(jù)實際情況合理選用。
設備介紹:
本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染;機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
設備特點:
1. 整機SUS304不銹鋼制作,瑞士ABB防水電器按鈕。
2. 動力小、省電、節(jié)約成本。
3. 絞籠為鑄造工藝鑄造,外表光滑,便于清洗。
4. 轉(zhuǎn)速高,運行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高。
5. 孔刀的型號:¢3、¢4、¢5、¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30.(可選)。
1.設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉(zhuǎn)。
諸城市凱成良才機械廠,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事肉類加工設備、果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:肉制品加工設備、肉類填充機、雞柳切片機、斷筋機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、拌餡機、*、肉丸流水線、油炸、鹵制、清洗,巴氏殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設備、低溫真空油炸機、全自動油炸機、果蔬清洗(脫皮)切割加工設備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設備、洗筐機洗袋機,果蔬氣泡清洗機,毛刷清洗機,果蔬風干烘干設備,凈菜加工流水線、大蒜加工成套設備、拌料調(diào)味設備、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市,并同時出口到:美國、加拿大、馬來西亞、韓國、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國家。
公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、具有綜合實力的企業(yè),年銷量居行業(yè)。諸城市凱成良才機械,本著誠信經(jīng)營的原則,以“誠信為本、質(zhì)量先行、服務保障”為宗旨。做到安裝、調(diào)試、售后服務一條龍,打消用戶的后顧之憂。良才與您攜手共進!