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全自動(dòng)辣椒醬攪拌炒鍋

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  • 品牌 yituo/億拓
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2024/10/25 16:46:35瀏覽次數(shù):3161

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翻轉(zhuǎn)功率 1.5kw 鍋體直徑 1000mm
攪拌功率 1.5kw 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1400*1400*1500mm 轉(zhuǎn)速 36r/min
全自動(dòng)辣椒醬攪拌炒鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)

詳細(xì)介紹

  多種口味的辣椒醬產(chǎn)品,醬料產(chǎn)品是人們餐桌上的美味, 對(duì)于無(wú)辣不歡的人們的來(lái)說(shuō),辣椒醬尤其重要,無(wú)論從辣椒的選料到整套加工工藝都是吃貨們比較關(guān)心的問(wèn)題,今天給大家介紹一下全自動(dòng)的辣椒醬炒鍋,一款可以代替人手工炒制的機(jī)器設(shè)備
 
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  全自動(dòng)辣椒醬攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備
 
  該攪拌炒鍋又可稱為醬料炒鍋、餡料炒鍋等等,用途廣泛,該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 

       全自動(dòng)辣椒醬攪拌炒鍋基本技術(shù)參數(shù)

鍋體容積L

鍋體直徑mm

電機(jī)功率KW

加熱功率KW

轉(zhuǎn)速

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

加熱形式










100L

¢800

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

導(dǎo)熱加熱

200L

¢900

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

導(dǎo)熱加熱

300L

¢1000

1.5+1.5

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

導(dǎo)熱加熱

400L

¢1100

1.5+2.2

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

導(dǎo)熱加熱

500L

¢1200

1.5+4

36

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

導(dǎo)熱加熱

行星攪拌炒鍋設(shè)備圖片
 

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