詳細介紹
臘肉烘干機小型臘肉熏烤爐 多功能臘肉煙熏爐現(xiàn)在的許多肉制品都喜歡用煙熏爐來制作,就是因為在煙熏過程中能給食品增加煙熏味和香味。煙熏爐是制作各種熏雞、烤鴨、香腸、豆制品、海產(chǎn)品等*的設(shè)備,在食品行業(yè)和肉制品加工過程中應(yīng)用非常廣泛。產(chǎn)量大再也不用愁,新款煙熏爐來了,專業(yè)解決您的生產(chǎn)難題,快快拿起電話訂購吧。
臘肉烘干機產(chǎn)品特點:
1、冷熏是采用低溫長時間的熏制工藝,熏煙溫度大致在21℃~32.2℃之間,利用低溫將煙熏的香味慢慢融入到魚肉中,使得食物不被熏熟,彈性依然,有一種淡淡的煙熏香味
2、該種煙熏方式破壞了三文魚*的肉質(zhì)口感,其營養(yǎng)價值遭到一定的流失,通常在高溫下,三文魚中的有益不飽和脂肪酸容易氧化破壞,長時間高溫烹飪,維生素也會變得蕩然無存。
3、熏魚煙熏爐采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快,節(jié)約能源。
4、該設(shè)備的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風機,高效合理的分配進風、排風、補風機構(gòu),限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻,達到了低耗、高效的產(chǎn)出。