詳細介紹
基本介紹
雞鴨鵝家禽螺旋預冷機主要適用于肉雞鴨鵝胴體分割前的冷卻工作、以達到脫酸、排毒的目的、螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預冷時間可跟據(jù)客戶要求設計制作。
雞鴨鵝預冷機_螺旋預冷機,該設備采用不銹鋼材料制成,符合國家食品衛(wèi)生標準,結構設計采用螺旋葉片結構,預冷效果更好,由于設備的氣流攪拌作用,使禽體表皮和內部組織同時冷卻,預冷更充分,效果更理想,設備運轉更平穩(wěn),故障率低。
螺旋預冷機主要有機殼、驅動電機、螺旋軸、出料板、風機及管路組成。工作時禽體由入口進入預冷機,螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個過程中風機始終工作,風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內部組織均得到清洗和冷卻,越冷效果理想。
安裝調整
1、設備應安裝在平整堅實的地基上,設備就位后應調整各地腳螺栓,使各支腿手里均勻,機體平穩(wěn),牢固。在設備附近應有水預冷池或片冰機、水源等設施。
2、漿驅動電機和減速器安裝在相應位置上,調整各部件位置,保證各回軸平行,鏈條松緊適中。
3、風機以三腳架固定在墻壁上,風機應明顯高于預冷機液面位置,將風機出風口魚預冷機管用89管路連接,連接處應密封好。
4、將驅動電機和風機電機與電源接通,點動方式啟動,觀察電機旋向是否正確。
安全使用規(guī)則
1、設備使用過程中禁止加入其它雜物,以免損害設備
2、控制禽體及片冰計入量,以免因過載造成設備損壞
3、不要在入口一次性放入過量的禽體,也不要在出口端存積過量的禽體(即入口端運轉,而出口端驅動停止)使端板壓力加大發(fā)生變形而影響整個機體的運行。
設備材質為不銹鋼。設備規(guī)格根據(jù)客戶產量要求安排設備的定制搭配方案。
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