食品機械設備網(wǎng)
詳細介紹
產(chǎn)品概述:
在日常生活當中，我們通常把肉和肉制品儲藏在冰箱中，是保鮮較為實用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長發(fā)育的環(huán)境。但當肉被解凍復原時，由于溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖。所以，利用低溫儲藏肉品時，必須保持一定的低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證肉的質量。
技術參數(shù):
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產(chǎn)量：每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
應用范圍:
微波解凍設備與傳統(tǒng)解凍設備不同，可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘，同時可以控制產(chǎn)品進一步加工所需的精確溫度。傳統(tǒng)解凍方法一般是水恒溫溶解法進行解凍，使水溫保持狀態(tài)下將物料停一定時間進行融解，當融解過后物料自然解凍分離。
視頻展示:
誰選擇了我們:
食品行業(yè)：
寧波恒康食品有限公司
廣州科威微波設備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺50KW微波解凍設備，主要對凍排骨或肉塊進行微波設備加熱，快速解凍肉塊。微波加熱快、勻均，時間短，保證肉塊不熟化、色變等問題。使肉塊解凍松散，效果更全面，解凍更；比水融式解凍更快，效果理想。該設備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司
寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司
廣州科威微波設備公司為寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司提供1臺40KW微波解凍設備，主要對凍鮮魚或水產(chǎn)品進行加熱解凍，解凍原理是：利用微波加熱原理快速解凍，微波加熱快、勻均，時間短，保證產(chǎn)品不熟化、色變等問題。解凍松散快，效果更全面，解凍更；比水融式解凍更快，效果理想。該設備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)：
吉林糧食集團長白山天池生態(tài)食品股份有限公司
廣州科威微波設備公司為吉林糧食集團長白山天池生態(tài)食品股份有限公司提供1臺60KW微波玉米解凍設備，主要對玉米進行加熱解凍，解凍原理是：利用微波加熱原理快速解凍，微波加熱快、勻均，時間短，保證產(chǎn)品不熟化、色變等問題。玉米解凍是較近新型的一種解凍設備，主要針對各種凍產(chǎn)品而設計的一種設備，解凍后產(chǎn)呂松散快，效果更全面，解凍更；比水融式解凍更快，效果理想。水融解凍法時間長，解凍不全面，且對產(chǎn)品色彩及產(chǎn)品品質效果低。該設備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
甘肅慶發(fā)綠色食品有限公司
甘肅慶發(fā)綠色食品有限公司
廣州科威微波設備公司為甘肅慶發(fā)綠色食品有限公司提供了1臺60KW微波食品烘烤殺菌設備，主要通過微波加熱進行干燥、烘烤、熟化及殺菌處理。作為21世紀食品加工企業(yè)，貴公司在深加工休閑食品瓜子、白瓜子、杏仁果、松子仁等產(chǎn)品，采用微波加熱、熟化、烘烤同步進行，流水作業(yè)，節(jié)省人工及勞動能力。微波烘烤殺菌設備運行穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型微波烘干、烘烤、熟化及殺菌同步進行，為企業(yè)在干燥過程中及殺菌一步到位，減輕企業(yè)殺菌遺留問題，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
哈爾濱米旗食品有限公司
廣州科威微波設備公司為哈爾濱米旗食品有限公司提供了1臺20KW微波月餅殺菌設備，通過微波加熱進行月餅殺菌處理。作為中秋之夜賞月的月餅，是中國團圓象征。在這21世紀月餅加工重要一道工序：殺菌；這是食品首要問題。米琪食品采用微波設備殺菌月餅，流水作業(yè)，節(jié)省人工及勞動能力；在月餅行業(yè)打開新天地。
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牛肉微波解凍設備，羊肉微波解凍設備，微波解凍機
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