詳細介紹
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣等加熱形式,我公司生產的夾層鍋可分為立式和可傾式兩種。立式又分為普通攪拌和刮底攪拌。可傾式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。
蒸煮鍋:夾層電加熱蒸煮鍋、夾層蒸汽加熱蒸煮鍋,炒鍋、燃氣夾層鍋。型號大小可定做。常用型號:RTB-100L,RTB-200L,RTB-300L,RTB-400L,RTB-500L,RTB-600L,RTB-800L。特殊型號可定做。
技術參數(shù):
型號 | RT-100 | RT-200 | RT-300 | RT-400 | RT-600 | RT-600 |
容積(升) | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
內徑(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材質 | SUS304/Q235B | |||||
設計溫度 | 147℃ | |||||
實驗壓力 | 0.44Mpa | |||||
設計壓力 | 0.35 Mpa |
詳細說明:
夾層鍋可分為固定式和傾式,主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭,也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水,煮飯之用。