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當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>鹽水注射機>>肉制品鹽水注射機>> 120針青魚帶骨鹽水注射機 鹽水注射設備
產(chǎn)品型號120針
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-11-23 09:10:38瀏覽次數(shù):1842次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 4.5Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 2000*1350*1850 |
青魚帶骨鹽水注射機
青魚帶骨鹽水注射機可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大的提高了肉制品的口味及出品率??筛鶕?jù)工藝要求,調(diào)節(jié)進步速度,步進距離,壓板間隙及注射壓力,腌漬劑均勻連續(xù)的注入肉中,達到理想的注入效果。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡單,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,是肉制品加工過程中的理想設備。
一、產(chǎn)品簡介:
自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本機采用SUS304不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
二、功能
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機
材料
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞
分類
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,加工領域的應用更加完善。自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機
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