詳細介紹
臘腸煙熏爐 茶葉烘干爐 不銹鋼煙熏設(shè)備
煙熏爐結(jié)構(gòu)特點:
1、裝配式通用爐體能適用于不同種類的能源加熱裝置,經(jīng)久耐用;高性能隔熱材料,保溫性能優(yōu)良。
2、按流體運動原理設(shè)計、布置,有效地消除氣流的局部渦流,使爐體內(nèi)氣流循環(huán)更均勻。
3、循環(huán)風(fēng)機葉輪采用后向平行盤結(jié)構(gòu),葉片強度大,氣流穩(wěn)定。有效地保證了產(chǎn)品在干燥、蒸煮、液熏、煙熏、發(fā)紅等過程中溫、濕度的*性 ,從而保證了產(chǎn)品著色均勻。
4、帶增壓腔的吸頂風(fēng)道,風(fēng)壓大,風(fēng)速穩(wěn)定。
5、特殊設(shè)計的蒸汽加熱系統(tǒng),換熱面積大,熱效率高,升溫快,與常規(guī)煙熏爐相比,功耗降低35%,節(jié)約能源。
6、爐門采用扛桿式開啟的碰鎖裝置,操作方便、可靠。
7、采用銘杰公司*的控制技術(shù),可直觀地顯示設(shè)備的運行狀態(tài),方便地進行各種參數(shù)的設(shè)定、修改。
8、系統(tǒng)自帶故障診斷功能,便于設(shè)備日常維護。
9、煙熏方式由用戶選擇,可以采用節(jié)能和環(huán)保的液體發(fā)煙系統(tǒng),也可以采用常規(guī)的木粒發(fā)煙系統(tǒng)。
10、采用*性能疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;使設(shè)備的蒸汽耗量大為下降。同時又保證了溫度的均勻性。
11、采用世界電氣、氣動及蒸汽控制元器件,性能穩(wěn)定、可靠。
12、專門配置濕度控制閥,產(chǎn)品在發(fā)紅及煙熏工序時,可進行有效的濕度控制。
13、控制系統(tǒng)在突然斷電、故障停機時,重啟后仍保持原工作數(shù)據(jù)不變,繼續(xù)運行,做到無間隙工作。
臘腸煙熏爐 茶葉烘干爐 不銹鋼煙熏設(shè)備
應(yīng)用范圍:
食品行業(yè)都可以,比如熏制各種腸類、肉類、具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點,本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的設(shè)備,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功
能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調(diào),是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠~家