詳細(xì)介紹
烤鴨高溫滅菌鍋真空滾揉機(jī)殺菌是為密封后食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在的溫度、時間和壓力下對食品進(jìn)行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性。1、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。歡迎上門試機(jī),期待您的來電:一八八六六七,零一八五活愉快。
烤鴨高溫滅菌鍋真空滾揉機(jī)特點:1、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。蒸汽殺菌功能。2、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。3、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,高溫殺菌鍋形成*的溫度分布。4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。5、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,罐頭高溫殺菌鍋隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。6、*的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到很低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。7、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。8、減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
烤鴨高溫滅菌釜空滾揉機(jī)維護(hù)保養(yǎng):開箱時應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞請及時與本公司聯(lián)決、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,并應(yīng)空載檢驗設(shè)備是否完整與靈活、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地以免漏電發(fā)生事故、安裝時,應(yīng)注意保證進(jìn)水、排水管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象、可傾式夾層鍋送水試驗時,請檢查萬向接頭固定的4個螺栓是否運輸過程中有松動。用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可、設(shè)備就位后,高溫殺菌鍋請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全。
烤鴨高溫滅菌釜空滾揉機(jī)高溫殺菌設(shè)備原理:以高溫高壓的蒸氣為熱源,在密封容器內(nèi)利用高溫蒸汽或者高溫水把食品加熱到能夠使微生物和細(xì)菌致死的溫度,從而能夠在常溫下能夠延長儲存時間,并且利用反壓技術(shù)防止包裝袋發(fā)生熱膨脹。該殺菌鍋具有殺菌速度快,熱效率高、熱分布均勻、殺菌溫度容易控制等特點,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠