本機(jī)全部采用不銹鋼材料制成，結(jié)構(gòu)合理，氣密性好，美觀耐用，并符合食品衛(wèi)生與防腐的要求，工作室裝有一組熱壓封口機(jī)裝置，并采用平衡結(jié)構(gòu)，可改變?nèi)魏挝恢猛Ａ?，并有緩沖保護(hù)。封口溫度分四檔調(diào)節(jié)，以改變發(fā)熱變壓器的高低來(lái)達(dá)到不同的封口溫度，熱封時(shí)間繼電壓器來(lái)控制，本機(jī)在封口的同時(shí)可以印上日期等字樣以符合國(guó)家食品標(biāo)注規(guī)定。 適用于各類(lèi)食品、藥品、粽子、牛肉粒、牛肉干、酸菜、香辣魚(yú)干、肉干、羊羔肉、甲魚(yú)、雞腿、雞翅、大棗、串串香、果仁、土特產(chǎn)、水產(chǎn)品、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀、液體，電子產(chǎn)品(半導(dǎo)體、電路板、電子成品等)及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。經(jīng)過(guò)包裝的產(chǎn)品可防止氧化，霉變、蟲(chóng)蛀、受潮，可保質(zhì)、保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
 

　　真空包裝機(jī) 食品保鮮包裝技術(shù)參數(shù)：
 

問(wèn)&答
 

　　1問(wèn)：我們快餐、菜肴配送企業(yè)，如何將大批量盒飯、菜肴原汁原味地送達(dá)食客手中？?
 

　　答：我們提供專(zhuān)業(yè)的解決方案。炒好的菜肴我們將快速放入真空冷卻箱體內(nèi)進(jìn)行快速冷卻。如此處理能避免菜肴炒好后被“悶黃”，影響口感和色澤的問(wèn)題。然后進(jìn)行氣調(diào)包裝機(jī)封盒處理，健康安全的食物就能美美的送到客戶手里了。
 

　　2問(wèn)：鹵肉、扒雞等熟食品怎么樣在不破壞食物本身問(wèn)道的前提下達(dá)到保鮮的目的？
 

　　答：鹵肉、扒雞等熟食品在自然晾干冷卻過(guò)程中、與空氣接觸條件下容易受到各類(lèi)有害細(xì)菌的感染，規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)采用真空快速冷卻機(jī)使短時(shí)間內(nèi)快速冷卻，然后進(jìn)行氣調(diào)保鮮包裝。它不使用任何食物防腐劑，就能將各類(lèi)鹵制品保鮮期大大延長(zhǎng)味道不變。
 

　　3問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)各類(lèi)新鮮蔬菜、水果、生鮮肉等經(jīng)過(guò)氣調(diào)保鮮機(jī)封裝處理后的保鮮期可達(dá)多少天？
 

　　答：不同產(chǎn)品會(huì)有一些差別，具體我們會(huì)針對(duì)你的產(chǎn)品做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏y(cè)驗(yàn)后準(zhǔn)確告知您，一般冷藏情況下，新鮮程度可達(dá)7-15天。