用于顆粒狀休閑食品的 AeroExpander™ 熱風(fēng)膨化

健康休閑食品的連續(xù)熱風(fēng)膨化。

布勒 AeroExpander 是一種創(chuàng)新解決方案，適用于顆粒狀休閑食品和第三代休閑食品加工。 使用熱風(fēng)代替油進(jìn)行膨化可使休閑食品加工商降低成本并使其能夠提供更健康的產(chǎn)品。 AeroExpander 通過(guò)循環(huán)風(fēng)、可變溫度控制和客戶(hù)化設(shè)計(jì)輸送系統(tǒng)來(lái)確保實(shí)現(xiàn)精確的停留時(shí)間和均衡*的物料。 這種控制可使客戶(hù)提高生產(chǎn)率并維持均衡*的質(zhì)量，從而滿(mǎn)足休閑食品市場(chǎng)的嚴(yán)格要求。通過(guò)*的傳熱和物料跟蹤確保高質(zhì)量膨化。 
AeroExpander 可使顆粒狀休閑食品在連續(xù)輸送過(guò)程中得到膨化。 此設(shè)備可高效傳熱并精確控制膨化、堆積密度、顏色和質(zhì)構(gòu)。 專(zhuān)門(mén)的送配風(fēng)系統(tǒng)和雙風(fēng)室設(shè)計(jì)意味著物料可達(dá)到 * 膨化。 床板的分區(qū)可確保物料*先出，便于跟蹤物料，從而實(shí)現(xiàn)均衡*的高效受控膨化。

通過(guò)客戶(hù)化設(shè)計(jì)及減少用油量實(shí)現(xiàn)運(yùn)行成本小化。 
AeroExpander 的受控內(nèi)部輸送和送配風(fēng)系統(tǒng)可確保精確控制所有顆粒的停留時(shí)間并合理利用空氣和熱能。 對(duì)于顆粒狀休閑食品的膨化，循環(huán)空氣的利用是一種節(jié)能方法。 此外，免除休閑食品生產(chǎn)中的油炸工序可使用油量減少 50% 至 75%，使成本大大降低。 這些特性可降低運(yùn)行成本并滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)更健康、油脂含量更少的休閑食品的不斷增長(zhǎng)的需求。

易于安裝、操作和維護(hù)，從而實(shí)現(xiàn)高度靈活性。 
提供三種規(guī)格的 AeroExpander，可輕松適應(yīng)已有或新的工廠(chǎng)布局。 此設(shè)備的模塊化設(shè)計(jì)和安裝套件可實(shí)現(xiàn)快速安裝，而且無(wú)需繁瑣的設(shè)置即可開(kāi)始運(yùn)行。 光滑的內(nèi)表面使設(shè)備更易保持衛(wèi)生，從而縮短加工過(guò)程中的清潔和維護(hù)時(shí)間。