瓜果真空預(yù)冷機-制造廠家邦廚有限公司生產(chǎn)的（食品真空預(yù)冷機）應(yīng)用于(包括畜肉制品、禽肉制品、米面制品、瓜果真空預(yù)冷機豆制品、蔬菜、面包、糕點等生產(chǎn))都必須經(jīng)過冷卻工藝。真空冷卻實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品和食品冷卻過程中溫度均勻、清潔，不會受到污染，能使食品的瓜果真空預(yù)冷機品質(zhì)得到很好的保證。而且由于處理時間短，不產(chǎn)生局部干燥、脫水現(xiàn)象制造廠家。

瓜果真空預(yù)冷機我公司采用*的真空速冷原理，開發(fā)了高溫“熟食品真空速冷機”。讓剛出爐（鍋）的熟食品立即進瓜果真空預(yù)冷機入密封的真空箱內(nèi)，通過一定的技術(shù)手段獲得所需的真空度，由此降低了水的沸點。使食品內(nèi)外的水份在低壓狀態(tài)下容易蒸發(fā)，同時吸收自身的熱瓜果真空預(yù)冷機量，從而達到快速而均勻冷卻的目的。并且由于是在與外界隔絕的真空狀態(tài)下無菌化冷卻，又是以極快的速度通過細菌快速繁殖的溫度帶（25瓜果真空預(yù)冷機～70℃），可以確保包裝前的原始菌量很低，因而大大提高了食品質(zhì)量和安全性，延長了保質(zhì)期制造廠家。

瓜果真空預(yù)冷機DC系列高溫熟食品真空快速冷卻機是在廣泛吸收國外同類產(chǎn)品*技術(shù)和使用經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合國情自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計方案*，配套合理、經(jīng)濟，設(shè)備運行瓜果真空預(yù)冷機可靠，生產(chǎn)效率高，自動化程度高、能耗低，是高溫熟食品生產(chǎn)中理想的配套設(shè)備制造廠家。

瓜果真空預(yù)冷機的原理及特點原理包含三部分內(nèi)容：1、根據(jù)水蒸發(fā)吸熱的原理，吸走物體的熱量；2、根據(jù)氣壓高瓜果真空預(yù)冷機、水的沸點高，氣壓低、水的沸點低的特點；通過降低氣壓、降低水的沸點，讓水在低溫下就開始蒸發(fā)。3、通過熱交換或者排除內(nèi)部水蒸氣的方式，將內(nèi)部熱量導(dǎo)出制造廠家。

瓜果真空預(yù)冷機售后服務(wù)承諾：作為設(shè)備供應(yīng)商?，我公司對所提供的產(chǎn)品均為廠家原廠原包裝，符合同家?并提供產(chǎn)品技術(shù)瓜果真空預(yù)冷機資料(包含安裝說明書，產(chǎn)品裝箱目錄、產(chǎn)品口中文使用說明書、合格證及保修憑證等)。保修期內(nèi)因設(shè)備性能故障維修兩次仍不能正常使用瓜果真空預(yù)冷機的，我司無償更換新設(shè)備制造廠家。