甜玉米八寶粥殺菌鍋
甜玉米八寶粥殺菌鍋
諸城市安泰機(jī)械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市 、被譽為中國 “恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市，毗鄰青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，東距青島 100 公里，南距日照 70 公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。
本公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械制造企業(yè)，生產(chǎn)高溫殺菌鍋、夾層鍋、油炸成套流水線，巴氏殺菌流水線，清洗、漂燙、蒸煮、鹵制、風(fēng)干、烘干流水線，洗筐機(jī)、解凍機(jī)，脫鹽機(jī)，拌料機(jī)，輸送帶，脫水脫油機(jī)，切菜機(jī)等，另可根據(jù)用戶的實際需求，加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的成套優(yōu)質(zhì)設(shè)備。

設(shè)備詳情
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
2、節(jié)約能源
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，*
采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了 F 值的合率。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦 PLC 控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲 100 個殺菌公式，以便選擇使用。
5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺
菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一種食品均
可在穩(wěn)定的狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*
的現(xiàn)象。
6、測量 F 值的功能
安泰公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置 F 值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn) 值軟件每隔3 秒進(jìn)行一次 F 值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F 值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。