產(chǎn)品簡(jiǎn)介
別名 |
殺菌鍋 |
電壓 |
36v |
功率 |
380w |
適用范圍 |
其他 |
外形尺寸 |
900mm |
用途 |
高溫殺菌 |
重量 |
400kg |
五香鴨殺菌鍋/板栗滅菌器
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn),而且比單層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時(shí)間,為用戶(hù)節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動(dòng)化控制,無(wú)需人工操作。
產(chǎn)品介紹
五香鴨殺菌鍋/板栗滅菌器產(chǎn)品特點(diǎn):【加熱形式】
蒸汽、電加熱
【自動(dòng)化程度】
全自動(dòng)、半自動(dòng)、手動(dòng)
五香鴨殺菌鍋/板栗滅菌器性能特點(diǎn):
1.標(biāo)準(zhǔn)化的殺菌效果
殺菌過(guò)程中,根據(jù)不同的食品加工工藝 調(diào)控溫度和壓力,熱量分布均勻,壓力控制平穩(wěn),每批次產(chǎn)品殺菌效果一致,產(chǎn)品包裝保持美觀,變形率、破損率降低。
2.安全性能高
配備三重安全連鎖,鍋門(mén)法蘭設(shè)計(jì)泄壓機(jī)構(gòu),防止鍋門(mén)瞬時(shí)彈開(kāi),造成安全事故。開(kāi)機(jī)運(yùn)行條件檢測(cè)可避免人為失誤造成的安全問(wèn)題。全故障報(bào)警功能也讓用戶(hù)實(shí)時(shí)掌握殺菌工作過(guò)程中設(shè)備的狀態(tài),以隨時(shí)處理故障。
3.自動(dòng)化程度高,高起點(diǎn)配置
自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便易行,節(jié)省人力。配件均采用品牌部件商供應(yīng)產(chǎn)品(德國(guó)西門(mén)子),全程嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,外形美觀,制造精良,穩(wěn)定好。
4.人性化設(shè)計(jì)
新一代的操控配電箱更符合人體學(xué),采用德國(guó)西門(mén)子觸摸屏,觸摸屏位置更便于操作及觀測(cè)。設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)在觸摸屏上以動(dòng)畫(huà)形式顯示,工藝流程工作原理一目了然,控制簡(jiǎn)單。
5.質(zhì)量為先,精于細(xì)節(jié)
鍋體外覆蓋一層由導(dǎo)熱系數(shù)小的輕質(zhì)保溫材料構(gòu)成的保溫層。相較于同行業(yè)產(chǎn)品,保溫層厚度達(dá)到125px,更好的防止釜內(nèi)熱量散失,保持殺菌釜溫度均衡穩(wěn)定,節(jié)省蒸汽能源,同時(shí)提高了產(chǎn)品的安全性。