材質(zhì) |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
0.35Mpa |
功率 |
50kw |
罐體結(jié)構(gòu) |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦半自動(dòng)控制型 |
內(nèi)徑 |
800*1500mm |
盤子數(shù)量 |
8個(gè) |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
121-147℃ |
外形尺寸 |
2800*1400*2400mm |
重量 |
550kg |
*肉泥半自動(dòng)殺菌鍋
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
肉泥半自動(dòng)殺菌鍋
選用的國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼,外表美觀大方,耐用使用壽命長(zhǎng),大的配件都是選用進(jìn)口的不會(huì)出現(xiàn)頻繁更換的現(xiàn)象,價(jià)格合理;
1.無(wú)需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(zhǎng)(約五萬(wàn)小時(shí))的電熱管。
3.罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統(tǒng),控溫精度高(±0.2℃)。
6.可設(shè)定多種殺菌工藝。
7.可根據(jù)用戶電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋可以對(duì)食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
R03;
★電加熱殺菌鍋適應(yīng)包裝:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等
★電加熱殺菌鍋常規(guī)型號(hào):
600型號(hào):內(nèi)直徑0.6米,直筒長(zhǎng)度1米,總長(zhǎng)度為1.8米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量為80-100kg/鍋,功率27kw
700型號(hào):內(nèi)直徑0.7米,直筒長(zhǎng)度1.2米,總長(zhǎng)度為2米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量為120-150kg/鍋,功率27kw 800型號(hào):內(nèi)直徑0.7米,直筒長(zhǎng)度1.5米,總長(zhǎng)度2.3米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量為180-200kg/鍋,功率50kw
900型號(hào):內(nèi)直徑0.9米,直筒長(zhǎng)度1.8米,總長(zhǎng)度2.5米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量為300-350kg.功率60kw
1000型號(hào):內(nèi)直徑1米,直筒長(zhǎng)度2.2米,總長(zhǎng)度3米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量500-550kg功率80kw
1200型號(hào):內(nèi)直徑1.2米,直筒長(zhǎng)度3米,總長(zhǎng)度3.8米,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量800-1000kg功率100kw
水果玉米殺菌鍋:
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為"水果玉米"。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
現(xiàn)在,水果玉米都是用真空包裝,殺菌鍋殺菌,保存的時(shí)間更加長(zhǎng)久,可以滿足一年四季廣大美食愛(ài)好者們的需求。
我國(guó)傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說(shuō)的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年代開(kāi)始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開(kāi)始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國(guó)采用進(jìn)的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等目的。國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念,從前兩年開(kāi)始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國(guó)鍋基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上的全自動(dòng)殺菌鍋。
(一) 技術(shù)服務(wù)內(nèi)容
1. 免費(fèi)提供相關(guān)行業(yè)信息。
2. 免費(fèi)提供項(xiàng)目分析和可行性報(bào)告。
3. 免費(fèi)提供廠房平面設(shè)計(jì)、相關(guān)設(shè)備配置。
4. 免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)答疑。
5. 免費(fèi)對(duì)用戶操作和維修人員的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。
6. 免費(fèi)對(duì)設(shè)備安裝調(diào)試,并進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)。
(二) 售后服務(wù)承諾
1. 設(shè)備到達(dá)客戶現(xiàn)場(chǎng)后,客戶提前3-5天通知公司安裝,公司及時(shí)安排售后服務(wù)人員免費(fèi)上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,包教包會(huì)。
2. 對(duì)所購(gòu)設(shè)備保質(zhì)期一年,免工時(shí)費(fèi)維修。
3. 公司設(shè)立專門售后服務(wù)部門和專業(yè)人員,開(kāi)通售后對(duì)賣出的設(shè)備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。
4. 重點(diǎn)區(qū)域設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),推行真誠(chéng)服務(wù)。
5. 1000公里以內(nèi)24小時(shí)到位,1000里以外48小時(shí)到位。
6. 免費(fèi)為用戶提供策劃服務(wù)
7. 設(shè)備到貨后,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收
8. 設(shè)備的保修期為一年, 此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問(wèn)題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
9. 設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
10. 解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)答復(fù),通過(guò)無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司24小時(shí)之內(nèi)派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
11. 應(yīng)急維修時(shí)間安排:16小時(shí)內(nèi)響應(yīng)后趕超現(xiàn)場(chǎng)。
12. 其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。
*肉泥半自動(dòng)殺菌鍋