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　　1000型電汽兩用殺菌鍋

　　雙層殺菌鍋選擇原則

　　1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。

　　電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高。

　　2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

　　3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

　　4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

　　6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

　　1000型電汽兩用殺菌鍋

　　一、產(chǎn)品介紹：

　　裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

　　二、產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1. 自動(dòng)化程度高

　　2. 純凈水殺菌

　　3. 間接加熱和冷卻，沒有二次污染

　　4. 適合各種不同的包裝物

　　5. 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

　　6. 控制系統(tǒng)主要部件采用*

　　7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

　　三、適用范圍：

　　廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

　　罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐(例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)

　　軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。

　　主要技術(shù)參數(shù)：

　　有效容積：1.73立方

　　試驗(yàn)壓力：0.43mpa

　　zui高工作溫度：147度

　　工作壓力：0.25mpa

　　工作溫度：125度產(chǎn)量：500公斤/小時(shí)

　　產(chǎn)品尺寸：1000（內(nèi)直徑）*2200（筒長）mm

　　外觀尺寸：4400（長）*1700（寬）*3500（高）mm

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