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當(dāng)前位置:山東邁旭食品機械有限公司>>公司動態(tài)>>論核桃仁去皮機的安全性
核桃作為大家常見的堅果,都知道有一定的滋補作用,俗話說或“以形補形”,核桃仁外形跟大腦類似,變成為補腦的好選擇,但是核桃仁外皮(殼內(nèi)黑衣)的去除卻存在看不見的風(fēng)險。
為了保證核桃仁的口感和視覺,大多廠家會選擇去掉核桃仁的黑衣,單純的清水浸泡,人工去皮太過費時費力,核桃仁去皮機的產(chǎn)生是提高去皮效率的一大幫手,但是不少產(chǎn)品的去皮是需要“外力”幫助的,比如:堿性物質(zhì);為了更高效快速的去皮,不少商家使用堿性物質(zhì)去皮,效果看的見,但是食品的安全性卻摸不著了,為此公司研發(fā)的純物理核桃仁去皮機,杜絕該危害的產(chǎn)生。全過程無需添加任何化學(xué)物品,只需要干凈的清水即可。
整個去皮的過程操作簡單,只需要加入物料,機器便可以只依靠清水達(dá)到客戶需要的去皮效果,公司為生產(chǎn)效率的提高,提供了多種類型的設(shè)備,大中小三款機型,全自動、半自動兩種運行方式,也可配備上料裝置,已達(dá)到流水線作業(yè),更大程度上的減少人工成本。
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