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屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你屠宰設(shè)備選擇有什么要求
閱讀：71 發(fā)布時(shí)間：2021-6-11屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你屠宰設(shè)備選擇有什么要求：
屠宰場所選屠宰設(shè)備的加工能力應(yīng)基本相同，以保證整個(gè)生產(chǎn)線設(shè)備中各工序生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的合理銜接，從而保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
屠宰設(shè)備選擇的經(jīng)濟(jì)原則，是滿足技術(shù)要求，同時(shí)從技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上合理綜合考慮，不僅要滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，還要具有較高的性價(jià)比、完善的功能、較低的運(yùn)行維護(hù)成本、較低的能耗、較高的加工能力、較長的使用壽命等。，以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。在符合投資條件的情況下，應(yīng)重視屠宰設(shè)備的*性，選擇結(jié)構(gòu)合理、制造精良、自動(dòng)化程度高、安全衛(wèi)生要求高的加工設(shè)備。
同時(shí)，屠宰場應(yīng)重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā)，盡量選擇節(jié)能、節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)電等設(shè)備，充分利用資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。在能夠滿足工藝要求、生產(chǎn)要求和質(zhì)量要求的前提下，優(yōu)先購買價(jià)格較便宜的屠宰機(jī)械。這樣，在耗材的維護(hù)和更換方面，屠宰設(shè)備比進(jìn)口設(shè)備更方便、更快捷、更便宜，也不會(huì)延遲生產(chǎn)。
屠宰設(shè)備的適用性和可靠性原則適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)和社會(huì)條件的變化。同一條生產(chǎn)線可以盡可能實(shí)現(xiàn)多工序屠宰加工。具有生產(chǎn)調(diào)整能力，發(fā)展前景廣闊，有利于開拓國內(nèi)外市場。
此外，屠宰機(jī)械的選擇應(yīng)滿足不同工藝和生產(chǎn)能力的要求，實(shí)現(xiàn)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)備、國產(chǎn)設(shè)備與進(jìn)口設(shè)備、原有設(shè)備與新設(shè)備的匹配。在生產(chǎn)過程中，屠宰生產(chǎn)線設(shè)備的可靠性直接影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)效率、生產(chǎn)訂單和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，應(yīng)盡量選擇系列化、標(biāo)準(zhǔn)化的成熟設(shè)備，并考慮其性能的穩(wěn)定性，以保證生產(chǎn)操作簡單、清洗維護(hù)方便、運(yùn)行可靠、故障率低。