上海倍魯食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 無刀化設(shè)備-中央廚房整體設(shè)計-中國臺灣鋸骨機 |
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更新時間:2022-05-13 14:59:14瀏覽次數(shù):496
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TW-308型砍排機是一款集凍肉切片、砍排、分割、破碎一體的多功能切肉機,可以加工冷凍的豬、牛、羊、魚等,也可以用于絞碎的前道工序,廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉類加工廠、超市等地使用??梢郧邢隳c、火腿、培根、肉食、大排、及奶酪制品,切割厚度可調(diào),重要部件如減速機、電機及全部進口,本機的優(yōu)點是:無損耗,采用特殊刀具切骨,不生產(chǎn)碎肉,保護您的利益。
1.砍排機能夠?qū)θ?,熏肉,魚,奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片。根據(jù)用途不同,通過光刃刀,帶齒刀來實現(xiàn)。為此,機器設(shè)備劃分為不同的領(lǐng)域或組成部分。
2.加工食品的輸送通過機器的在入料側(cè)的夾鉗來實現(xiàn)。加工食品被放入料倉并由夾鉗卡住。
3.切好的片狀食品落在出口端,由人工取走。
4.當(dāng)打開蓋板或切片倉時,控制綠燈熄滅,切片立即停止。將蓋板關(guān)上,控制燈熄滅,則可以繼續(xù)工作。
機器只有在停機狀態(tài)下才可以清洗,要將供電插座拔出;將所有護蓋和加工倉門打開;清潔工作要做如下相應(yīng)的清洗計劃:
初步清洗掉殘渣: 手工操作,用溫水