適用范圍 | 其他 | 種類 | 乳品生產線 |
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產品簡介
詳細介紹
多功能組合冰淇淋生產線是一套完整的微型冰淇淋生產加設備,該機能連續(xù)完成冰淇淋生產工藝中的混料、滅菌、降溫、老化、連續(xù)凝凍、間歇凝凍冰棍模凍結和冰淇淋速凍凍結等全部冷食生產工藝。
多功能組合冰淇淋生產線產品特性:
1、本系統(tǒng)為中小試冰淇淋生產線。處理量20-500L/H
2、多用途:系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產,是工業(yè)化生產線的再現(xiàn)。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
3、系統(tǒng)完整性:從混合、調配、過濾、殺菌、均質、老化(發(fā)酵)、凝凍、包裝、清洗等其他工藝。系統(tǒng)再現(xiàn)了冰淇淋、酸奶、乳飲料等多種產品的全部流程。
4、關鍵性設備的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設備(如UHT),既配套于系統(tǒng)中也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節(jié)約能源。
5、綜合考慮系統(tǒng)特性及實驗室地理位置及有限的能源供應,系統(tǒng)能耗設計更為合理、便捷。
6、*的工藝設計,優(yōu)良的設備制造質量與工程安裝質量,保障了整個系統(tǒng)設計優(yōu)良,結構緊湊,外形美觀,排布走線合理。
備注:可根據(jù)用戶工藝及需求專業(yè)設計及制造冰淇淋生產線價格
冰淇淋混合料的殺菌設備有各種不同的型式和結構,一般分為間歇式和連續(xù)式兩大類,間歇式殺菌器又稱“冷熱缸”,結構簡單、易于制造,操作方便、價格低廉,為一般冷飲品廠所廣泛采用。