杏仁所含蛋白質(zhì)高于一般谷類作物二倍之多，其氨基酸的種類與谷物種類互補(bǔ)。甜杏仁中還含有水蘇糖、杏仁球蛋白質(zhì)等。杏仁是必需的多不飽和脂肪酸-亞油酸、鎂和磷的*來源，而且也是蛋白質(zhì)、VE、鈣、鐵、鋅、銅和B族維生素的良好來源

杏仁營養(yǎng)價值高，被人們所喜愛的主要原因還有杏仁可以加工成為多種杏仁產(chǎn)品，例如：杏仁露、核杏仁乳、杏仁油、杏仁粉等等，但是表面那層麩皮略微苦澀，如果不將其去除，會影響杏仁產(chǎn)品的口感與質(zhì)量，傳統(tǒng)的手工去皮方法已經(jīng)無法滿足大批量的杏仁產(chǎn)品生產(chǎn)，為此山東盛德諾機(jī)械科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)了一系列杏仁脫皮生產(chǎn)設(shè)備，解決了企業(yè)用工荒的難題，同時提高了產(chǎn)量，提升了效益，一舉多得

杏仁脫皮清洗機(jī)工作原理：將去殼之后的杏仁，經(jīng)過物理辦法或者化學(xué)辦法進(jìn)行前處理，前處理工藝之后進(jìn)行整體脫皮作業(yè)，脫皮機(jī)是為滾筒與高壓噴淋相配合，滾筒緩慢旋轉(zhuǎn)，不會對物料表面造成損傷，脫皮之后可以進(jìn)行二次清水清洗作業(yè)

杏仁脫皮清洗機(jī)技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：3500*1500*2100mm（可以根據(jù)產(chǎn)量加工定做）

功率：9.7kw

電壓：380V 

材質(zhì)：sus304

產(chǎn)量：350kg/h

設(shè)備圖片：

售后服務(wù)：

1.設(shè)備安裝及調(diào)試現(xiàn)場：

供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時內(nèi)安排工作人員對設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試

2.操作人員培訓(xùn)：

設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨立完整的操作設(shè)備，掌握利用設(shè)備結(jié)合實踐經(jīng)驗，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率

3.設(shè)備保修：

設(shè)備整機(jī)保修一年，終身服務(wù)，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修

同時生產(chǎn)其他多種食品加工設(shè)備，例如：糯玉米加工設(shè)備、小龍蝦加工設(shè)備、多種醬菜加工設(shè)備、小魚仔加工設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、蒸煮機(jī)、食用菌加工設(shè)備、核桃仁脫皮機(jī)、中藥材加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、多種型號塑料筐清洗機(jī)、解凍機(jī)等等，