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使用多功能油炸機(jī)有什么好處
閱讀：160 發(fā)布時(shí)間：2022-1-10
元?dú)鉂M滿的一天開(kāi)始了本期小編給大家?guī)?lái)新的內(nèi)容全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品，操作簡(jiǎn)單，快速升溫。油炸機(jī)加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作。低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較。采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。有獨(dú)立配電箱，操作簡(jiǎn)單。油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國(guó)際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用
該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。采用新技術(shù)和工藝制造；電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)；利用“油水分離”油性，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用時(shí)間過(guò)得真快又到了跟大家說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了希望大家能從中獲益我們下期再見(jiàn)。
該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。采用新技術(shù)和工藝制造；電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)；利用“油水分離”油性，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用時(shí)間過(guò)得真快又到了跟大家說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了希望大家能從中獲益我們下期再見(jiàn)。