大功率電磁爐保修多長(zhǎng)時(shí)間,使用壽命是多少?
答:保修 2 年。使用壽命在 10 年以上,因?yàn)檎麄€(gè)機(jī)器沒有振動(dòng),加熱過程線圈不發(fā)熱,所以正常使用壽命在 10 年以上。
1、購(gòu)買商用電磁爐是不是打掉現(xiàn)在油爐或者氣爐?
答:只要您有地方可以放下我商用電磁爐,就不需要打掉正在用的設(shè)備。如果沒有足夠的空間就得打掉現(xiàn)在設(shè)備。
2、 如果停電不就不能用了嗎?
答:如果停電,油爐、氣爐也不能用,因?yàn)槌橛蜔熢O(shè)備,鼓油設(shè)備都不能運(yùn)行。
3、廚師可不可以拋鍋(小炒爐) 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎?
答:可以,電磁隔熱局部是用高硬度的 微晶玻璃 做的硬度強(qiáng)度非常大。拋鍋不影響炒菜時(shí)加熱工作,當(dāng)鍋底距商用電磁爐 5 公分距離才加熱,這是實(shí)體加熱,不需傳導(dǎo),所以拋鍋效果比明火還好。
4、大功率電磁爐的鍋是什么材料做的鍋是不是特制的?
答:特制鐵鍋,特制鋼鍋。為了提高電磁渦流形成的速度與熱度,鍋選用了特殊的材質(zhì)和進(jìn)行了特殊處置。