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諸城市瑞銘機械設(shè)備有限公司

餡料行星攪拌炒鍋

參   考   價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號:S

品       牌:其他品牌

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:濰坊市

聯(lián)系方式:黃經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-08-03 21:47:52瀏覽次數(shù):226

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容積 50L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
餡料行星攪拌炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

餡料行星攪拌炒鍋不同加熱方式:

 1.蒸汽加熱:升溫速度快受熱均勻,使用時需要配有蒸汽鍋爐,適合大規(guī)模或大批量加工生產(chǎn)使用。

 2. 熱:升溫速度快,受熱均勻,安裝使用方便,適合中小規(guī)模生產(chǎn)加工使用。

 

 3.燃氣加熱:適合天然氣或液化氣使用,耗能成本低,底部明火直接加熱,升溫速度快。

 設(shè)備功能:

1采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳給鍋體,熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4采用漏電保護開關(guān),操作安全。具有多種型號,可供選擇。

 

產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

 

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用0Cr18Ni90Cr19Ni9)不銹鋼,
4
、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成


餡料行星攪拌炒鍋機構(gòu)性能:
1、容積:50L、100L、200L300L、400L、500L600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、大型夾層鍋可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)

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