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山東冠正機(jī)械有限公司>>殺菌設(shè)備>>巴氏殺菌>>4米啤酒罐頭豆干肉質(zhì)品巴氏殺菌鍋

啤酒罐頭豆干肉質(zhì)品巴氏殺菌鍋

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參考價 60000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 4米
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-06-17 16:19:15瀏覽次數(shù):595

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產(chǎn)品簡介

加熱方式 電加熱 類型 滾杠式巴氏殺菌機(jī)
適用對象 罐頭類    
啤酒罐頭豆干肉質(zhì)品巴氏殺菌鍋殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢

詳細(xì)介紹

啤酒罐頭豆干肉質(zhì)品巴氏殺菌鍋巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品分類:水浴式巴氏殺菌機(jī)、隧道式巴氏殺菌機(jī)

1、水浴式巴氏殺菌機(jī):主要應(yīng)用于袋裝食品的殺菌作業(yè),例如:袋裝辣椒醬、袋裝醬菜、火鍋底料、饞嘴猴豆干、袋裝奶制品等等,從加熱方式上可以分為蒸汽加熱和電加熱兩種方式,加熱溫度65-98℃可以調(diào)控(根據(jù)待殺菌產(chǎn)品特點),殺菌機(jī)同時搭配使用的設(shè)備還有冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、整條巴氏殺菌生產(chǎn)線就是將產(chǎn)品殺菌,然后降低產(chǎn)品中心溫度,后瀝水風(fēng)干然后裝箱,sus304食品級不銹鋼板材加工制造,經(jīng)久耐用,

2、隧道式巴氏殺菌機(jī):廣泛應(yīng)用于瓶裝、罐裝產(chǎn)品的殺菌作業(yè),例如:瓶裝調(diào)味品、鹵制品、奶制品、瓶裝飲料等等,該殺菌流水線分為4個階段:預(yù)熱階段、殺菌階段、預(yù)冷階段、冷卻階段,根據(jù)待殺菌產(chǎn)品的特點進(jìn)行溫度與時間的選擇

啤酒罐頭豆干肉質(zhì)品巴氏殺菌鍋巴氏殺菌機(jī)工作原理:

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢

 

巴氏殺菌生產(chǎn)線常用于食品廠等多種食品的殺菌作業(yè),主要是對于袋裝產(chǎn)品、醬料類、火鍋底料類、果汁飲料類產(chǎn)品進(jìn)行殺菌作業(yè)

番茄醬巴氏殺菌生產(chǎn)線、西紅柿醬巴氏殺菌生產(chǎn)線、火鍋底料巴氏殺菌生產(chǎn)線、辣醬巴氏殺菌機(jī)、水浴式巴氏殺菌機(jī)、隧道式巴氏殺菌機(jī)、噴淋殺菌機(jī)、高溫滅菌機(jī)等均是由山東盛德諾機(jī)械可以有限公司專業(yè)加工定做

巴氏殺菌機(jī)效果怎么樣成套設(shè)備是食品加工廠*的設(shè)備,無論是哪種產(chǎn)品的加工完成,都需要為其進(jìn)行殺菌作業(yè),因為殺菌可以提升產(chǎn)品質(zhì)量,同時還可以便于存儲,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期

巴氏殺菌機(jī)效果怎么樣工作原理:(可以根據(jù)產(chǎn)量來加工定做)

1、巴氏殺菌機(jī):對袋裝?食品進(jìn)行殺菌作業(yè),殺菌時間15-40min自由調(diào)控,殺菌溫度65-98℃可以根據(jù)物料的特點進(jìn)行調(diào)整,殺菌過程中為自動進(jìn)料、自動殺菌、自動出料,經(jīng)過殺菌的食品可以提升質(zhì)量,延長保質(zhì)期

2、冷卻機(jī):殺菌之后的物料自動進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲作業(yè),

3、振動瀝水機(jī):將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,然后布料到風(fēng)干機(jī)上

4、風(fēng)干機(jī):根據(jù)產(chǎn)品特點,有平行式風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),經(jīng)過4-5次翻轉(zhuǎn),對包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),然后直接裝箱存儲

具體設(shè)備參數(shù),需要根據(jù)產(chǎn)量加工計算,可以來廠面談

 

 

 

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