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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地廣州市
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更新時(shí)間:2021-06-17 09:51:29瀏覽次數(shù):963次
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EB-202雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐采用國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),并選配優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,造型直觀,結(jié)構(gòu)牢固,而且使用嵌件組成傳動機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)。
EB-202雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐介紹
本廠主要生產(chǎn)西廚設(shè)備;其配套系列產(chǎn)品有:扒爐系列、炸爐系列、燒烤爐系列、保溫柜系列、小吃系列、臺式組合爐系列及豪華組合爐系列等產(chǎn)品。 其中EB系列疊式旋轉(zhuǎn)電烤爐產(chǎn)品是本廠技術(shù)人員*研究制造。廣州鋒碩廚房設(shè)備EB-202 雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐 烤雞烤鴨爐 烤禽爐 不銹鋼電熱烤雞爐 臥式烤雞爐
EB-202雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐 特點(diǎn):
(1)超豪華外型設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。
(2)內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,提高熱效率。
(3)增設(shè)玻璃觀察窗,方便使用。
技術(shù)參數(shù):
Double Layers Electric Rotisserie
型號(Model):EB-202
規(guī)格(Size):1000x900x2020mm
電壓(Volts):3N-380V
功率(Power):18.6KW
凈重(Net weight):270kg
操作方法:
1、雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐具配有:溫控開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)、照明開關(guān)。
1)溫控開關(guān):用于調(diào)節(jié)加熱溫度;
2)旋轉(zhuǎn)開關(guān):用于控制轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn);
3)照明開關(guān):用于控制爐膛內(nèi)的照明燈。
2、本爐具由三組電熱管組成,控制面板上溫控器控制整臺爐具電熱管。
3、接上電源,電源指示燈亮,順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)控制面板上的溫控旋鈕至所需的溫度值,加熱指示燈亮,電熱管工作。當(dāng)溫度升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動切斷電源,加熱指示燈熄滅,電熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降時(shí),溫控器能自動接通電源,加熱指示燈亮,電熱管重新工作。如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐燒烤食品時(shí),爐內(nèi)溫度應(yīng)控制在300℃以下,減壓小油煙保持空氣清潔。
5、爐體前后是特種耐溫玻璃,使用中溫度較高,應(yīng)防止水濺受冷而破裂。
6、按下轉(zhuǎn)動開關(guān),爐膛內(nèi)吊開始轉(zhuǎn)動,其轉(zhuǎn)動方向出廠時(shí)已調(diào)好,在檢修中如發(fā)現(xiàn)電機(jī)旋動,而吊籃反轉(zhuǎn),可將引入電機(jī)電源線對調(diào)連接即可。
7、內(nèi)膛六個(gè)吊籃所盛物重量應(yīng)基本平衡,才能旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
8、內(nèi)膛裝有照明燈,由照明開關(guān)控制。
9、可按下旋轉(zhuǎn)開關(guān)來實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)燒烤功能,當(dāng)不用時(shí)關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān)。提醒:在燒烤過程中,轉(zhuǎn)軸必須旋轉(zhuǎn),才能達(dá)到理想效果。
10、本爐內(nèi)下方設(shè)有盛油盆,盛油量不應(yīng)超出油盆的1/2高度,并應(yīng)及時(shí)清理。
11、使用完畢,請按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控旋鈕至限定位置,切斷電源,確保安全。
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主營產(chǎn)品:不銹鋼廚房設(shè)備,西廚設(shè)備,制冷設(shè)備,食品機(jī)械設(shè)備,小吃設(shè)備,西式快餐設(shè)備等
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