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行業(yè)產(chǎn)品

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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司


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鮮面機(jī)餃皮 抄手皮生產(chǎn)的機(jī)器 米線機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)MT5-40

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地昆明市

聯(lián)系方式:小吳查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-04-13 09:21:56瀏覽次數(shù):611次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:515條

所在地區(qū):云南昆明市

聯(lián)系人:小吳 (銷售顧問)

產(chǎn)品簡介

輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲經(jīng)過熱處理,增加了軋輥的硬度,強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用,不變形,壓出來的面條更光,更有勁。
它不但能生產(chǎn)各種面條(掛面,濕面,雜糧面條,蔬菜營養(yǎng)面條,彩色面條)、熱干面、手搟面,還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào),表面光潔,面條垂直,煮熟快,不糊湯,不粘連、不斷條,口感好。更換切面刀,可以加工出寬窄、粗細(xì)不同的面條。
鮮面機(jī)餃皮 抄手皮生產(chǎn)的機(jī)器

詳細(xì)介紹

鮮面機(jī)餃皮 抄手皮生產(chǎn)的機(jī)器

 

MT5-400型面條機(jī)

(掛面機(jī)或濕面機(jī)

外型:2300*700*1400mm

產(chǎn)量:300kg/h

軋輥:138*400mm

功率:4kw

軋輥組數(shù):5組

產(chǎn)品重量:700kg

 

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鮮面機(jī)餃皮 抄手皮生產(chǎn)的機(jī)器
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多組面條機(jī)介紹

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1. 機(jī)器介紹:

本機(jī)是結(jié)合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝,而研發(fā)的全自動(dòng)壓面面條機(jī),整機(jī)結(jié)構(gòu)*,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節(jié)約人工。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于賓館、飯店、面條店、食品加工工廠、單位食堂等使用。 

2. 機(jī)器性能:

①自動(dòng)折皮,面皮規(guī)格:寬260mm,厚度可調(diào)。

②自動(dòng)雙面撒粉,撒粉量可控制。

③自動(dòng)卷皮,可根據(jù)客戶實(shí)際需要選擇使用。

④自動(dòng)切面,可根據(jù)客戶需求來設(shè)定切面的長度。

選配裝置:1.自動(dòng)皮帶輸送裝置。2.自動(dòng)上桿裝置。(兩者選擇其一)

3. 面條、皮子制作流程簡述:

拌面:首先把面粉倒入拌面機(jī),然后加入適量的水進(jìn)行攪拌,待面粉辦好之后倒入機(jī)器的料斗 。

壓面:*組輥采用斜紋式滾輪成形,不打滑、不粘連、不斷裂、自動(dòng)輸送,帶有自動(dòng)復(fù)合模式。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強(qiáng)度,達(dá)到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過程中,我們采用變頻調(diào)速。

切面:面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分,自動(dòng)切斷采用高精密度滾刀,勁久耐用,帶有輸送平臺(tái),可供多人撿面操作。

折皮:當(dāng)做皮子時(shí),從機(jī)器上取下面刀,待面粉攪拌好之后倒入機(jī)器料斗,就可以出皮子了,本機(jī)可做各種皮子 (例如:水餃皮、餛飩皮、抄手皮、春卷皮等)產(chǎn)量高,超薄皮可達(dá)(0.4mm厚)帶有自動(dòng)雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)。

4. 隨機(jī)備品:

面刀:采用特殊碳鋼材質(zhì),高精度、加工而成。軸承裝配,不用加油,不生銹,切面無毛刺,經(jīng)久耐用、通常不人為損壞,正常使用壽命在8-12年。

選配:方形刀、圓形刀、刀削面刀(尺寸從1.0—10mm),本機(jī)配有3把面刀,可以任意挑選三個(gè)尺寸的面刀。

5.我們的服務(wù):

我們有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),購買我們的面條機(jī)我們?nèi)珖际敲赓M(fèi)上門安裝調(diào)試,教使用設(shè)備,保證您能做出面條來。

營養(yǎng)素含量(每100克)

營養(yǎng)素含量(每100克)

熱量(大卡)110.00

碳水化合物(克)24.20

脂肪(克)0.20

蛋白質(zhì)(克)2.70

纖維素(克)0.10

*(微克)一

*(毫克)一

*(毫克)一

胡蘿卜素(微克)一

硫胺素(毫克)一

核黃素(毫克)0.01

*(毫克)1.80

*(毫克)一

鎂(毫克)10.00

鈣(毫克)4.00

鐵(毫克)0.50

鋅(毫克)0.21

銅(毫克)0.04

錳(毫克)0.20

鉀(毫克)15.00

磷(毫克)25.00

鈉(毫克)26.90

硒(微克)0.20

掛面的熱量

掛面是天然制作的面食,因?yàn)槊鏃l纖細(xì),所以容易烹調(diào),也便于人體的消化和吸收,尤其適合那些消化功能比較弱的人群,例如產(chǎn)婦。掛面不僅含有脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物等營養(yǎng)成分,而且掛面還有改善貧血、增強(qiáng)人體體質(zhì)、提高人體的免疫力和抵抗力、維持人體營養(yǎng)均衡等功效作用。那么掛面的熱量如何呢?

就沒有添加任何輔料的簡單掛面來說,每100克的掛面的熱量是392.00大卡。其中掛面所含的營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、蛋白質(zhì)36.40克、纖維素5.60克、*約23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黃素0.79毫克、*3.70毫克、*鎂198.00毫克、鈣85.00毫克、鐵0.60毫克、鋅23.40毫克、銅0.83毫克、錳17.30毫克、鉀1523.00毫克、磷1168.00毫克、鈉4.60毫克、硒65.20微克。

熟掛面的熱量會(huì)低50%~66%,因?yàn)槲樟怂?,故熟面條熱量較低,是減肥期間適宜的主食。

關(guān)鍵詞:面條機(jī) 掛面機(jī)

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