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諸城市利眾機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號ZF-1
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:陳媛查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-09-11 14:18:40瀏覽次數(shù):737次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 食品凍干 |
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電壓 | 380v | 功率 | 1.1kw |
凈重 | 1500kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 2000*1000*1500mm | 自動化程度 | 全自動 |
寵物食品凍干機(jī)雞胸肉三文魚冷凍干燥設(shè)備
低溫凍干方式,能很好地保留寵物食品原有營養(yǎng)成分。凍干后食材纖維結(jié)構(gòu)呈多孔狀,提高寵物的適口性,且復(fù)水性好。保存方式簡單、保存時間長、喂養(yǎng)方式也簡便。
寵物食品凍干機(jī)雞胸肉三文魚冷凍干燥設(shè)備
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。 物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。在很大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
凍干寵物食品的優(yōu)點
1高營養(yǎng)
真空冷凍干燥加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工,加工時食材基本上處在無氧和*避光的環(huán)境中,熱變性小,有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形,并很大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。
2適口性
新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后 ,由于香味、糖分被濃縮,吃起來更香甜可口。鮮肉脫水后的味道也更鮮美 , 改善了適口性。
3高富水性
在凍干過程中 , 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙,故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結(jié)構(gòu) ,也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的富水性。食用時只要加入適量水 , 即可在幾秒至幾分鐘內(nèi)恢復(fù)還原為近乎新鮮的美味。
4超長保鮮,使用便捷
凍干寵物食品的脫水*、重量輕,所以不論是使用還是攜帶都非常方便,而且大部分凍干寵物食品均采用真空包裝或充氮包裝,避光保存。這種密封包裝在常溫下的貯存保質(zhì)期可長達(dá)3-5年甚至更長。
與傳統(tǒng)的肉類寵物食品,尤其是和生食相比,凍干寵物食品不用存放在冰箱里,這樣也就省去了解凍步驟。
寵物食品凍干機(jī)雞胸肉三文魚冷凍干燥設(shè)備
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