特點(diǎn):該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、加熱系統(tǒng)、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
工作過程中必須保證蒸汽壓力在設(shè)計(jì)范圍以內(nèi),工作壓力不得超過0.29MPa。
本設(shè)備只能在規(guī)定的“工作壓力"范圍內(nèi)使用,不允許超壓使用,否則造成后果由用戶自負(fù)
(1)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定:
以蒸汽為熱源,鍋體球形內(nèi)、外膽為一次沖壓成型奧氏體06Cr19Ni10不銹鋼制造(如有特殊要求如耐微酸堿或者鹽分腐蝕可內(nèi)膽采用316L,雙相不銹鋼),受壓元件所使用的材料符合GB150-1998和美國ASTM240標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,同時并符合GB16798-1997《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)。
(2)、液壓翻轉(zhuǎn)夾層鍋組成部分:
蒸汽自動出料夾層鍋分為鍋體(半球形內(nèi)外膽、站邊)、支腿、自動翻鍋裝置(液壓站、液壓油缸、網(wǎng)鍋)和電器控制箱組成。
(3)、液壓翻轉(zhuǎn)夾層鍋翻轉(zhuǎn)部分:
自動翻鍋裝置由液壓站、液壓油缸和軸承組成;
(4)、液壓翻轉(zhuǎn)夾層鍋配電箱線號標(biāo)識:
配電箱內(nèi)所有電器元件全部集中控制,每條信號線都標(biāo)注有漢字指示,便于客戶后期維護(hù)檢修,區(qū)別于其他設(shè)備制造廠家。