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諸城市譽(yù)騰食品機(jī)械有限公司


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可傾式電加熱夾層鍋 佛跳墻加工設(shè)備 炊具

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參  考  價(jià):￥6000 - ￥9000 /件
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    YT-Z100

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

聯(lián)系方式：徐經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-08-26 15:12:45瀏覽次數(shù)：273次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：4條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：徐經(jīng)理 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 簡(jiǎn)易包裝 電壓 380vV
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 950*1400*1430mm
種類 炊具    

電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，電加熱具有受熱面積大，加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸受熱的奧氏型不銹鋼制造，外觀美觀，安裝簡(jiǎn)易，操作方便，安全可靠?？蓛A式電熱夾層鍋按形式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋兩大系列。

詳細(xì)介紹

一、電加熱夾層鍋概述：

電加熱夾層鍋根據(jù)物料的不同特性，內(nèi)鍋體（跟物料接觸的）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼SUS316L或SUS304制造，另外為避免熱量散失，還設(shè)計(jì)配置了保溫層，保溫層是選用致密性好、耐高溫型的玻璃巖棉，該層以SUS304不銹鋼保護(hù)，造型美觀大方。配有壓力表、安全閥及電控箱

二、電加熱夾層鍋用途：

電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于果醬、糖果、蜜餞、果汁、飲料、乳品與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè)，電加熱夾層鍋的使用功能也有很多，可以用來作為物料熱燙、熬制、加熱、配制、預(yù)煮、消毒、溶化和蒸煮之用。一般都是在就餐人數(shù)多的地方，夾層鍋的使用可以加快蒸煮食物的效率，提高食物質(zhì)量。

三、電加熱夾層鍋特點(diǎn)：

電加熱立式夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等基本特點(diǎn)。它的特點(diǎn)是熱源尋找方便，因只要有電的地方都可使用該夾層鍋加熱物料。

四、電加熱夾層鍋分類：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。


五、多功能電加熱夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：

1 、 容積 ： 50L 、 100L 、 200L 、 300L 、400L 、 500L 、 600L 、 1000L 。

2 、 結(jié)構(gòu)形式 ：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3 、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼 (SUS304) ，夾套、支架碳鋼 (Q235 — B) 外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。

4 、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5 、攪拌轉(zhuǎn)速：36 r/min ；攪拌槳形式：錨式。

6 、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7 、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等 ( 立式結(jié)構(gòu) ) 。

     2.電磁加熱夾層鍋




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