Foodjx導(dǎo)讀:包子機(jī)知識:杭州賽旭全自動包子機(jī),是廣大包子生產(chǎn)企業(yè)的*包子設(shè)備。為了保證機(jī)器正常長期使用,做好包子機(jī)保養(yǎng)工作是非常必要的。如何做好全自動包子機(jī)保養(yǎng)工作呢?保養(yǎng)包子機(jī)不難,在于堅(jiān)持。
賽旭全自動包子機(jī)是由不銹鋼機(jī)身,所以表面的清理工作是十分簡單方便的,基本上只要使用抹布就可以了。下面介紹一下其體保養(yǎng)事項(xiàng):
1、每日工作完畢后需將全自動包子機(jī)臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔,料斗需拆解清洗。
2、成型盤是機(jī)器的重要部分,依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)
3、每日工作完畢后,檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物,如有將其清除。
4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開,移除殘留於刀盤上之殘?jiān)?br />
5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。
6、每星期檢視塑料刀構(gòu),將活動處上油保養(yǎng)。
7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
8、正常操作保養(yǎng)下,每半個月-10天拆成型盤機(jī)構(gòu)一次,重新上油保養(yǎng)。
包子機(jī)廠家機(jī)械技術(shù)人員,指導(dǎo)怎么提高包子設(shè)備的的使用壽命,關(guān)鍵在于日常堅(jiān)持做好包子維護(hù)保養(yǎng)!只要日常使用中嚴(yán)格按照我們說明書上的要求,全自動包子機(jī)將成為您的印鈔機(jī)!